cafe'日和...hiyori*...

８月２７日岩出祭り行って来ました。

この日も雨が降ってきて、延期になるのかなって心配しました。

到着前に花火が始まってきて、急いで座ったけど・・・・・
単発花火が多かったので、写真が一枚しか撮れませんでした。
ラスト花火綺麗でした。

帰りにマック


  

抹茶シフォンケーキに
バナナチョコナッツのトッピング



　　












バニラシフォンケーキにミックスベリージャム















今までは、フルーツ盛り合わせでしたが、
バナナチョコナッツとミックスベリージャムからも選んでいただけるようになりました

ということで、
ケーキセットを選んでいただいた場合こんな感じになります。

「私ケーキセット！！」
「今日のシフォンは、とまととバニラと抹茶から選んでいただけます」
「ケーキのトッピングは、フルーツとバナナチョコナッツとミックスベリージャムから選んでいただけます」
「ドリンクは、メニューのすべてから選んでいただけますが、450円ドリンクは50円プラスになります」

考えていただくことが又ひとつ増えましたが、毎回色々なケーキを食べていただけると思います。


  

今日は・・・多分人いっぱい

とか思ってたら～～TとかRとか～遊び過ぎて時間に遅れないでね

反対に、YとかSとか～仕事早く終われますように

がんばってクッキー詰めしました

みんな楽しめますよう～～に

  

はつみつ　バナナ　牛乳～で作ったゴーヤのフルーツジュースは、
今日も残さず飲んで頂けました。

まぁ・・・次もご注文いただけたら、もっと自信持てるんですけどね  

。。。。。。私hiyoriとharuのデザートです

生クリームとブルーベリーは、すごく相性が良いです。
本当に美味しい

フルーツは色々あるので、たまに色々食べてみる。
メロンとブドウも甘くて美味しかったです。

やっぱりこの生クリーム美味しいわ～
  

素敵でしょ



この、店の前に現れた新しいベンチに気付きましたか？
セミの「み～～ん。み～～～ん。み～～～～～ん」を聞きながら座ってみました

店内は禁煙なので、ゆったり座れるベンチは嬉しい。。。。。と言うのは、
私hiyoriでもharuでもなく喫煙者の皆様。
代表して素敵なベンチを作ってくれたよ
すわり心地抜群です

ちょっと暑いけど。。もう少しの我慢です。
ベンチに座るのが気持ち良い季節がきます。



  

かつらぎ祭りに、浴衣を着ていきましたが・・・・・・
写真を撮るのを忘れた
最後の最後に、まだ着ていた二人をパチリ


私ではありません

まだ岩出祭りがあるので、もう一回着てみようかな・・・  

健康になってもらいたいから～ゴーヤジュース

色々レシピ試飲中

試飲にご協力いただきました皆様～ありがとうございます。




ゴーヤジュースの効果

ゴーヤは、昔から健康に良い食材として食されてきました。

ゴーヤの苦味成分には血糖値を下げる効果や、
中性脂肪やコレステロール値を下げる効果もあるそうです。

ゴーヤは生で摂取した時が一番の効果を発揮するといわれています。






やはりおすすめは、ゴーヤ・バナナ・はちみつ・牛乳のミックスジュース


  

日和セットの内容は、パニーニとサラダ　＋　１品　＋　ケーキとドリンクです。

この日の１品はプリンだったので、ちょっと豪華なデザートになりました。

  

その日花火のラスト。。。帰る途中に見つけた、凄い場所



８月２２日の５時２３分。。。。。閉店まで７分

雷が凄いことなってた。

これ以上待ってたら、大雨になるんじゃないかと思ったのでシャッター閉めました。

予想通り３３分には、もう大雨

車に乗ったら、もう前も見れないくらい凄いことになってきた。
最近？ここ何年もこんな大雨の中、運転をしたことがあったかな？？なんて思いながら、
慎重に運転

花火は、あきらめた・・・・・・・のに、家に着いたら明るくなってきた～～

７時半から、吉田山田の歌が聴きたかったので行ってみることにした。
声が良い～

「グループ名がお笑いみたいでおかしいな～」って言ったら、

「これはこれで良いんじゃない？」って

歌が気に入ったので、かっこいい名前が似合ってると思ったんだけど・・・・・

しかも二人に言われたので、これはこれでお似合いだということに決定です。

はじめに「お笑いの人？」って聞いたの自分だってこと忘れてない

歌聞けて、花火見れた。
今日も、とっても良い一日でした。ありがとう～～
  

天気が不安でしたが、傘もって浴衣着ていってきました。
紀伊長田駅から妙寺駅片道２３０円。
２０分くらいの小旅行～～
雨やんで良かった～～

この　ひょっとこ・・・・・・・なんと１０００円
綿菓子・・・・・・・・・・・・・・なんと１０００円

浴衣を着てたら、盆踊りに参加できるかなって思ってたけど・・・・やっぱり踊れなかった

近くで見れたので、大きな花火綺麗でした。
今年も来れたな～～って、幸せを感じて花火を見ていたのでした。。。大袈裟？


  

今メニューにあるパニーニの種類は、

ピザ　ツナ　タマゴ　サラダゴボウ



裏メニューのオープンパニーニ

なぜか。。。いつからか「アラモードちょうだい！」とご注文いただきます
が、ちょっとわかりにくいので、

オープンサンド　⇒　オープンパニーニ

色々食べれるし、口の小さいあなたも食べやすいです

今日は、打田の花火あるかなぁ・・・・・
でも、本日バーベキュー
  

今日は、かつらぎの夏祭りですね

雨降りませんように・・・・



本日土曜日は閉店１９：００ですが・・・・・少し早く閉めて行くかも～


去年は、車で行ったんです。駐車場はもちろん満車

ぐるぐるまわってやっと停めれましたが、今年は電車で行こうと思います

浴衣着ま～～～～～す  

久々に新商品

黒蜜きなこのシフォンケーキです。




きなこシフォンよりも･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・


すご～～～～～～～～～～～～く　美味しいぃ～～～～～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hiyori　　haru　感想

毎日御用意したいシフォンになりました



それでも、多いのがやっぱり「ふつーのシフォンケーキ頂戴」とはじめてのお客様
プレーンのことかな
でもcafe'日和では、今までに「プレーンシフォン」をお出ししたことがありません
私hiyoriが、何か物足りないような気がするからです
ごめんなさい。。。

と言うことで、


cafe'日和の　ふつーのシフォンケーキは、とまと又はみるく又はメープルと言うことになります
なので、3種類ご用意する中に、cafe'日和なりのふつーのシフォンケーキは、毎日どれかご用意しております。

  

ゴーヤこんなにいっぱい




私hiyoriは、何年か前からゴーヤを食べることが出来るようになりました

初めて「ゴーヤチャンプル」を食べたとき、すごく後悔しましたゴーヤ以外の食材も食べれない

もう二度とゴーヤは食べれないだろうと思っていた時に、
このレシピに出会いました


シンプルなので、もし食べれなくてもあきらめやすいし

今では、食べれる量も増えてきて、もしかしたらゴーヤチャンプルも食べれるようになったんじゃないかと思うくらいです

Mさん～このレシピでゴーヤ食べれるようになってくださいね。

それでは

hiyoriがゴーヤを食べられるようになったレシピ

①ゴーヤは、縦長に2つに切ります。
②中の種とワタの部分をスプーンで綺麗にとります。
（ココで水にさらしたり、塩もみしたり・・・・・・しても良いのかも？
でも、hiyoriのレシピはそのままで！）
③薄切りに（半月）します。
④サラダ油で炒めます。（あまり炒めすぎないで！）
⑤最後に濃い口しょうゆとごま油を全体に、すぐに火は止めます。
⑥仕上げに、かつお節を多めにまぶしたら出来上がり！
出来上がりが一番美味しいです。
熱々ご飯と一緒に食べてみて！

買ってまで挑戦するのは、勇気がいりますよね！？
今なら～日和にありますよ






  

本日もご来店ありがとうございました。

最後の休みにcafe'日和に来ていただいた方、ありがとう～
明日からのお仕事がんばってくださいね～

今日のおやつは、haruちゃんのお土産「もみじ饅頭」



  

11連休も終わって、明日から営業します



ずっとオススメしてた　「ウインナー　エスプレッソコーヒー」
私hiyoriが好きなだけなんですけど
最近では、「いつもの」と、言って頂ける様になりました。

一度お試しください



N様～15日は営業できませんでしたが・・・明日ぜひご来店くださ～い。
  

調理関係の仕事をはじめて、もう〇〇年


髪型はいつもくくれる長さ

ショートにしたいと思ったときもあったけど、
髪の毛が落ちるのが嫌でいつも長さは一緒
パーマかけても、くくるからヘンに飛ぶ

爪は手のひらから見えてはいけないと短く切って、マニキュアなんてできない


なんかオシャレできない仕事です


休みの日にやれば良いじゃんそれが面倒くさい。たった一日の為に時間作れない

11連休～今やらなくていつする
残り5日間・・・・  

家で色々なフルーツを作ってるからってことで、チョコをご注文いただきました。

これは15センチ5号サイズです。

ありがとうございました。

  

２０００円のクッキーギフトです


今日は、久々に図書館に行ってきた。
何を借りたかというと～～～～

「愛される店の理由」

わぁ・・・・・休みだというのに、やっぱり店から離れられません