2012年10月31日

ナッペしたキャラメルデコ


コレは21cmのシフォンケーキをナッペ(生クリームでお化粧すること)したもの



コレは12cm簡単にデコレーションしたキャラメルデコik_20

時間かかんないし、簡単で良いんだけど・・・・・・・・

私は、ナッペした~~~~~~~~~~いicon14
キレイに縦に線が入ったとき、すごく幸せになれるからik_20

上の画像では線見えにくいけどicon10
ちゃんと入ってますよicon14

でも、時間がない時は簡単デコレーションでik_20



今日はハロウィン
去年はパーティーやったんですが・・・・・
今年は残念ながらバタバタしてて余裕がありませんでしたicon11
皆楽しんでるかな~ik_20  

Posted by ...hiyori*... at 22:16Comments(0)ケーキ

2012年10月30日

紀の川柿 ケーキ

これこれik_20

撮影に使ったケーキik_07

ちょっとシャキッとしてない?ik_40



これがどう映ってるか楽しみ~~~~~デスik_20
  

Posted by ...hiyori*... at 22:59Comments(0)ケーキ

2012年10月30日

テレビ撮影と放送日

本日テレビ撮影日

私は出ないけど、ちょっと緊張してた。
綺麗にケーキ撮れてくれるか心配で・・・・icon10

でも凄い!横から画像見たけど凄く綺麗でした。
じっくり時間かけて撮ってくれました。(ケーキも頑張ってたし)

撮影風景




そしてケーキ


実物じゃないけど、こんな感じのケーキです。

紀の川柿を2種類使ってデコレーションしました。
たっぷり柿を使ったケーキ1度食べてみてください。

明日から販売します。
ケーキセットをこのトッピングにすることも可能です。


忘れてました~この放送日は!!
11月13日(火曜)
読売テレビ
午後8時56分~
旬ハイウェイ
主役は紀の川柿

cafe'日和じゃないけれども・・・(^^;


  

Posted by ...hiyori*... at 16:38Comments(0)インタビュー♪

2012年10月29日

アクセサリーなど半額!

ビーズの作品を置いてくれていた作家さんが、
理由があって今回で最後と言うことでmoka.moka.さんの今の在庫半額にしま~~すik_20

長い間ありがとう~という感謝も込めて、
沢山買っていただきたいのでブログでお知らせ。



早いもの勝ちicon14










明日はテレビの撮影日です。

ドキドキ

日和のケーキ達?は綺麗に映れるんでしょうか・・・

この前のテレビでは、美味しそうに映れませんでした
(ショックすぎて↓落ち込んだ)

テレビ出演2回目のケーキ。
今回は美味しそうに映って欲しいものです。

  

Posted by ...hiyori*... at 17:10Comments(2)hiyori*マルシェ

2012年10月29日

ドーム型フルーツデコ

15cmのドーム型にフルーツのデコレーション



コレは当日でもお時間いただければ、お作りできます。
  

Posted by ...hiyori*... at 00:01Comments(0)ケーキ

2012年10月28日

Lism11月号

もう 見ていただけましたか?
11月号



27日(土)は、少し期待してお待ちしておりましたが・・・・icon15
普段通りでしたicon10
でも、嬉しいことにスイートポテトサンドが出てますik_20



28日臨時休業です・・・・なので、休み明けに期待しましょう~ほどほどでお願いしますik_20

ああああああああik_00

クッキー焼くの追いついていません。(プレゼントすることになってるに・・・)

今日も「ココの紅茶のクッキー美味しいよー」って友達に話しながら
最後の1個を買って頂きました。友達の分なかってごめんなさい。

この前「紅茶のクッキー好きな友達にあげたいから、いつ焼きますか?」
ということで、次の日には焼いたはず・・・・

昨日も焼いたのに・・・・・増えた気がしない。

ハロウィンのクッキー詰め合わせも、少しずつ出てます。

少ししか作ってないけど~ik_20


そして・・・・・・・・・・・・もうクリスマスicon14  

Posted by ...hiyori*... at 00:39Comments(0)お知らせ

2012年10月27日

3500円ギフト


3500円のクッキー詰め合わせのご注文でしたが、
この日クッキーの数が少なく・・・・・

2000円のクッキーにケーキをプラスして、
作らせていただきました。  

Posted by ...hiyori*... at 00:21Comments(0)クッキー

2012年10月26日

ハートフルウォーク12月1日



ハートフルウォーク

粉河寺から歩いてみませんか~?  

Posted by ...hiyori*... at 00:11Comments(0)お知らせ

2012年10月26日

11月3日雪が降る!



楽しそうですね~  

Posted by ...hiyori*... at 00:09Comments(0)お知らせ

2012年10月25日

はじめまして♪

はじめまして~haruちゃんの赤ちゃん

紹介が遅れましたが、初めて店に来てくれた時の写真です。



可愛い~ねicon14

一日抱っこしてる~って、わかる わかる~ik_20
  

Posted by ...hiyori*... at 00:01Comments(0)独り言

2012年10月24日

ボーリングスコア



久しぶりに写真撮りました。

今回の参加者は21人でした。

お土産です。


その中でも一番はコレ


参加費1000円でボーリング2ゲーム投げて、これもらえたら最高ですねik_72
日和セット1000円のペアチケットik_72

今回初めて参加の人に当たりましたik_20




そして奇跡が起こりました。


なんと私hiyoriが172 

そして1位ですicon14
2位と同点なんですが、2ゲームのスコアの差が少ないほうが勝ちのようです。


ひより   172 158
たかのぶ 179 151
さやか   148 140
じゅん   112 169
ぜん    122 154
いさく   152 117
涼     104  131
ひとみ   108 123
たけひろ 92 134
まーぼ  127 98
かずみ  115 109
まちこ  101 103
ゆみ    89 108
ゆい   109 87
のりお  66 127
いと   77  94
さとみ  74 97
まさる  79 79
みずよ  85 70
ひふみ  75 79
みさと   69  63

お疲れ様でした。
日和の券が当たった人は、忘れずに来て下さいね~~~ik_20



  

2012年10月23日

樹上脱渋柿



樹上脱渋柿って知っていますか?

平核無柿を、木で熟させ渋を抜いた実の色が黒い柿です。

今年は、この黒い柿も使ってデコレーションしたいと思います。

食感はパリパリって感じik_20

黄色い柿と黒い柿が同じ木からできるなんて~icon10

不思議  

Posted by ...hiyori*... at 01:18Comments(2)独り言

2012年10月22日

本日ボーリング!



この前のボーリングでは、hiyori168出したので良い気分で頑張れま~す。

でも、今回のボーリングには、初めての人が多いんです。
簡単に168とか出したら、ちょっとショックicon10

いえいえik_85~頑張ってくれたら嬉しいですよik_20

そして、前回の参加のミッションに大活躍したカレも参加なので、
上から下まで楽しいボーリングになるはずですicon14
これでタカノブさんも頑張ってくれるはずik_40

まだまだ参加者募集中(まだまだって・・・今日だけど)


お電話予約ください。(今日午前中)
  

2012年10月21日

ショコラ マーブル(紙型)



焼き上がり画像ございませんicon10

想像してみてくださいねik_20

ふっくらかわいく焼けましたよik_20  

Posted by ...hiyori*... at 00:02Comments(0)ケーキ

2012年10月20日

ケーキをカットしました



やっぱり季節のフルーツのデコレーションは、豪華ですよね!?


でも・・・・


カットしにくい

食べにくかった~

どうしたら良いかわからない~

って

よく聞くんです。

ということで、カットしてみましたik_20




まずは、思い切ってフルーツをとります。
なるべく生クリームがグチャグチャにならないようにお皿に並べます。



次にケーキをカットします。

偶数にカットするほうが簡単に切れますよね。
奇数は難しいですが、最近は100円均一のお店でも、
ケーキをカットするシートがあるので買ってきてもいいですね。
線にあわせて切れば、同じ大きさに切れますよ。



カットしたケーキに、フルーツを戻したら出来上がりik_07ik_07icon14
  

Posted by ...hiyori*... at 00:26Comments(2)独り言

2012年10月19日

最高スコアー

いつものボーリングは、私が皆を誘っていくのですが、
今回は誘っていただいて行ってきました。

凄いですよ~76人のボウリング大会

そして2つの奇跡です。

このスコアー見てくださいicon14

1ゲーム目
1     2    3     4     5    6    7   8    9      10   トータル 
8 -  5 1  3 5  7 -  9 -  6 -  3 2  ストライク  ストライク  8 1  105
 
この前半見て下さ~いicon15
最悪でしょ?
7回投げて トータル32・・・・・・どう見ても100以上のスコア出すの無理って思ってたんです。
でも105ですよ!!
目標の100以上になってホッ
7から8の間に、上着脱いだんです。
そしたら奇跡が起こったんです。


そして2ゲーム目
1     2     3    4   5     6     7     8     9    10   トータル
5スペア  6スペア  ストライク 6- 7スペア  ストライク  ストライク 8スペア  5スペア  9-  169

今まで160以上出したの2回目です。
最後にスペア出してたら、170以上になったのにな・・・・・
残念です。

そして~~~~~ik_72
私hiyoriは7位をいただきました。(76人中の7位ですよ~)

実は女性はハンデ1ゲームにつき20点でしたik_20

そしていただいたのが、3000円の手もみ券でした。癒されようと思います。

誘っていただいてよかったです。楽しかった~ありがとうございました。




あ!ちなみに10月22日が日和のボーリングです!
皆さん参加してくださいね!

  

2012年10月18日

スイートポテトサンド

昨年大好評だったスイートポテトサンドのデコレーションケーキ今年も作りましたik_20
ずっしり重いですik_20

生クリームとシフォンケーキとスイートポテトで思った以上に美味しく仕上がりました。

真ん中の層がポテトik_20



1日3台限定!

お電話くださればお取り置きいたしますicon29

  

Posted by ...hiyori*... at 09:00Comments(0)ケーキ

2012年10月17日

リズム撮影~♪

11月のリズムに載せて頂く事になりましたicon14
楽しみですicon14

そして今日が撮影日ik_20



色々な角度から~テーブルの色を変えて~いろいろ撮って頂きました。

そのケーキはコレ!



季節のフルーツデコレーションケーキ

後ろは、トマト 抹茶 エスプレッソです。


  

Posted by ...hiyori*... at 23:59Comments(2)インタビュー♪

2012年10月16日

フルーツ&ガトー



左は、季節のフルーツ生クリーム2段

右は、生クリームたっぷりガトーショコラ



明日は、ケーキの撮影日ですik_20

キレイにデコレーションできるかなik_20ik_19


  

Posted by ...hiyori*... at 23:59Comments(0)ケーキ

2012年10月15日

季節のフルーツデコレーション


季節のフルーツのデコレーションは、何が乗るのかお楽しみik_20

この日は、どうしてでしょう~~~?
ホワイトチョコが乗っていますね。  

Posted by ...hiyori*... at 23:57Comments(0)ケーキ