cafe'日和...hiyori*...

オープンから２週間がたちました。

５月ももう終わりですね。

心に余裕がなくてバタバタ過ぎてしまいました。

あらためてオープンにいただいたお花たちの画像を見直しました。

綺麗なお花は見ているだけで幸せになれますが、

届けてくれた方々のことを思うと、本当に感謝です。

思っていたよりも本当に沢山のお花をいただきました。

ありがとうございます。

知らない間に置いて帰ってくれていたりもして・・・

バタバタしていて、ちゃんとお礼も言えていなかったかもしれません。


ここでもう一度言わせてください。

　　　　　「ありがとうございました。」





















  

なんと
hiyoriナンバー１の大きさ２１センチのシフォン

ありがとうございます



２１センチトマト味シフォンに季節のフルーツ乗せです



  

お店らしくなりました






あれれ～～～シェフもバッチリ！きれいに撮ったはずなのに・・・・・

脚立をどけるの忘れてた～～～～～～

これで西日も入りにくくなりました。

お店らしくなったでしょう～～？  

クローバーを見つけると、ついつい四葉を探してしまいます。

でも･･･このクローバーは、ふと見たらそこにあったという感じ。

店に行く前だったので、幸せな気分になりました。



もうすぐカフェ始まります。
席数が少ないので迷惑かけるかもしれませんが・・・よろしくです。



そこで４名席にこんなメニューはどうかな～～？と
パーティー気分でパニーニ４人分で四葉のクローバー。





  

パニーニとは、イタリア風サンドイッチのこと。
ご注文頂いてから焼き上げています。
５分弱かかります。
外側がパリッとして、中はチーズがトロッと熱々で美味しいよ。



画像は、ツナサラダのパニーニです。

ハート型に入れてみました。可愛いでしょう～～？？



私は、ピザのパニーニも大好きです。


  

昨日は美味しいメロンとアメリカンチェリーが手に入ったので
フルーツの盛り合わせケーキがおすすめでした。
メロンとかキーウイは、固めの方が使いやすいのですが、
なるべく食べごろのものを使いたいと思ってます。
見た目綺麗でも、食べて硬かったり　すっぱいのは嫌ですから・・・


明日も美味しいメロンとアメリカンチェリーでお待ちしています。

チョコレートの好きな方～～～「チョコレートケーキ乗せ」も美味しいです～  

昔hiyoriちゃんから紹介していただきました私"新hiyori"です♪

よろしくお願いいたします

新しいお店がオープンする前にこちらにご挨拶と思っていたのですが・・・

1時間かけて書き込んだメッセージが一瞬で消えてしまい、そのままになっておりました。

お店も慣れていないことばかりでオープン前からイッパイイッパイの"新hiyori"でした。

新しいhiyoriは、紀の川市深田にあります。

オープンから7日・・・電話で場所を問い合わせて来店していただいたり、
道を迷いながら来店いただいたと聞いて申し訳なく思っています。



説明をさせていただきますと・・・・
岩出から粉河に向かって24号線を走って行くと右手に「ジョイフル」少しいくと左手に「セブンイレブン」
それを過ぎたら「深田」という小さな？交差点があります。
その信号を左に曲がり、走ると左カーブの坂手前右に見慣れた？hiyori看板が見えます。
余計にわかりにくかったりして？
お店の真ん中にポストがあるんです。
天気の良い日には、サンタシェフがお出迎え！これを頼りにたどり着いてくださいね～～～


昨日~今日~明日（もう日で言うと今日なのですが）の3日間
昔hiyoriちゃんがお店に来てくれるということで少し心に余裕～～感謝です。


ということで、あとになりましたが自己紹介を少し。

私は、岩出の「cafe'日和...hiyori*... 」がオープンしてから、ケーキを担当しておりました。

この度、岩出のhiyoriでケーキセットにあった人気NO.1のトマトのシフォンケーキや、

「店が閉店したら、もう食べれなくなるの？？」と言っていただいていたチョコレートケーキを

又作ることができて幸せに思っています。

今まで作りたいと、思いためていたケーキを作っていきたいと思っていますので、
新しいhiyoriもよろしくお願いいたします








  

みなさま、こんばんは。

"昔hiyori"です。

昨日、今日と明日のお昼すぎまで、"新hiyori"さんのお手伝いにきています。

新しいcafe'日和...hiyori*...では

hiyori*マルシェを引き継いでいただいています。

ニット小物や布小物など、乙女な雑貨が並んでいます。

新しい作家さんも募集中です！

シフォンケーキのラインナップも豊富で

お客様からご好評をいただいています。

ありがとうございます。

これから、まだまだ進化していくcafe'日和...hiyori*...にご期待くださいませ。







  

みなさま、こんにちは

ご無沙汰しております。

cafe'日和...hiyori*...を覚えていらっしゃるでしょうか？

3月に閉店させていただいた時には、片付けや掃除をしている最中にも

お客様がご来店してくださり、申し訳ない想いでいっぱいでした

ホントにありがとうございましたっ


さて...

今日、なぜブログをアップしたのか...

大切なお知らせがありますっっ

５月１７日　月曜日　正午

新しいcafe'日和...hiyori*...が粉河にオープンします

看板と人気メニューのシフォンケーキ・パニーニはそのままに、

オーナーさんとお店の場所が新しくなります。

新しいオーナーさんは私の親友で、気さくな美人さん

このブログも引き継いでくれたら嬉しいなぁ

詳しい場所や詳細についてはバトンタッチという事で...

cafe'日和...hiyori*...のこれからが、ホントにホントに楽しみです