cafe'日和...hiyori*...

こいのぼりつけました。





明日はお店休みですが、
大阪に仕入れに行ってきま～す

楽しいものに出会えたら良いなぁ～  

今、がんばって描いてる途中です
チョークアート風トールペインティング



早く見てもらいたくて～
途中なのに、外においてたりする
完成したら又アップします。





話変わりますが、
今日は、「ブログを見てる」って言っていただきました
初節句で、兜ケーキをご予約いただきましてありがとうございま～す
それにしても、１０ヶ月の赤ちゃん？可愛いね
だっこさせて貰いました。ずっと見てて飽きないね。

明日も兜のケーキご予約いただいてます。
予約以外にもご用意してお待ちしていますので、お越しくださいね。




  

昨日に引き続きこんなの作りました。



おいしぃ～でも、もうちょっと生クリーム多いほうが良いかな




あああああああああああああああああ・・・・・・・・・・・・
又パソコンが落ちた。。。。。急に画面が真っ黒になった
戻ってこれたけど、色々考えてる時間がない～～～～～
ではでは又明日  

今日こんなの作って食べました

さぁ～て、これってどうやって食べる？



私hiyoriは、左手でケーキを持ち、フォークで食べました。
haruちゃんは、このまま食べれるかな？ってやってたけど・・・・・ちょっと難しかったみたい。

クレープに巻いたら食べやすいし、一段とおいしくなると思う

  

ケーキパフェは、お持ち帰りでお作りしていましたが、




店内で食べていただけるように作りました。



入れ替えただけ！？
材料一緒でも、食べ方を変えたら味が違って感じるのが不思議です。

  

４月から火曜日が定休日になってます。

お気をつけください

  

cafe'日和で毎日ご用意しているのは、12センチ4号です。（それ以外はご予約です）

最近１人から４人でお召し上がりいただけます。
と、説明していますが。。。
生クリームなしでは、４人は小さすぎ！？



生クリームをつけると、一回り大きくなります。
こ～～～～んな感じ



生クリームサンドしてるんで、高さもこんなに違うでしょ

ご予約いただければ、カットもさせていただけます。

こんな感じ～～～





話は変わりますが、
最近パソコンの調子が悪くて・・・昨日アップしようとした、その瞬間にプツン。。。と、落ちた
悲しすぎ

  

嬉しいです～この前のウエディングケーキの写真を送ってくれました。



イチゴいっぱい乗せてください～とのご注文

でも、写真は綺麗に撮れているのに、前の花束が遠すぎて写ってなかったり、カードが写真から切れてたりで配置が上手く伝わっていなかったのかもしれません・・・ちょっとショックです。。。。。

写真に残してくれたことに感謝です～




  

これどうです～？可愛いって感じじゃない
実物のほうがイイ

ケーキのフルーツ（りんご）の前が少しあいているところに「お誕生日おめでとう」のクッキープレートがのります。



  

こんなの作りました。

可愛い～～～～～久々に可愛い～！！が出たｗｗ



ラッピングしたらこんな感じ～



トマト　さくら　抹茶のシフォン3種類

2個入りの箱はあるけど、3個入りがなかったから袋に入れてみました。
思ったより可愛く仕上がった。

「可愛く仕上がったので、写真撮らせてもらって良いですか？」思わず聞いてしまった

一緒に可愛い可愛いって言ってもらって「来て良かった～」といってもらえました。

さくらとトマトの試食も、美味しい美味しいって言ってもらえて、言葉忘れたんだけど・・・・・
テレビでコメントしているような、すばらしい言葉を並べてくれてて嬉しかったです。

でも本当は、もっと大きいのが欲しかったんですって

だから3つ

ご予約いただけたら、15センチと18センチ21センチご用意できますよ





  

これは、まえにもアップしましたが、これはこれでサンドの部分にイチゴをたっぷり入れることにしました。






いろいろ乗せてみた・・・・こんなのはどうかな～～？
もうちょっとがんばりたいところです。




お小遣いで買いやすいように、「カーネーションパフェケーキ」も作ります。

もっと小さい「カーネーションミニカップケーキ」もつくろうかな～


いま・・・・ここで考えるなよ！って？？？
すみません いろいろ作りたくなってくるんです。

でも、デコレーションはまだ納得できてないので、当日まで考えますよ  

駐車場がわかりやすいように、これを置いていたんですが。。。


もっとわかりやすく～書きなおしました





そしたら、いきなり

「前に前を通ったとき、駐車場わからなくて通り過ぎて戻ることも出来ずにあきらめたんですが、
今日駐車場わかったんで来ました！」と、いっていただきました。

haruちゃん頑張ったカイあったね！！

珈琲　⇒　駐車場　に変えて　　「P」　つけました

  

ケーキセットのケーキの切り方を変えて作ってみた。
この方が食べやすいのかな～？とか思ってみたり
いつもとの差わかるかな？



やっぱり決められないので、いつも食べてくれているお客様巻き込んで意見を聞いて見よう～かな
ご協力よろしくです。

でも・・・・・・・・・・これは生クリーム見えないね

ん～～～やっぱり、変えない方がいいのかな・・・・  

母の日のカーネーション作りました。
ちょっと寂しいかなぁ～？イチゴの季節なので、いっぱい乗せたバージョン作ってみようかな？





そうそう～～今日のウエディングケーキの配達無事終わったのですが、
やっぱり。。。。。。写真撮るの忘れていました。そんな時間がなかったというか・・・

初めてのお店でしたが、外から見たより店内は広く、素敵な店だと思いました。
次は、お客さんで行きたいお店です。

到着後ケーキにイチゴを乗せたんですが、快く場所を貸していただき嬉しかったです。
イチゴたぷりのご注文だったので、配達途中に落ちてしまったら悲しいですからﾈ

シフォンの味は、トマト　さくら　ミルクの3種類で作りました。
だいだい色　桜色　ミルク色　カットしたら綺麗だと思います。

今思い出したんですが・・・・・味を伝えるの忘れてました alt="icon10"/>
気がついてくれたかどうかが気になります。

今日も作らせてもらって感謝


  

やっぱり季節限定だからでしょうか？
桜のシフォンケーキ

http://hiyori.ikora.tv/e577287.html

よく買っていただいてます

こんなのも～



5月5日の兜のケーキにも使っているチョコ（グラサージュ）
このチョコは、甘すぎず美味しいです。


今日問い合わせいただきました

「抹茶シフォンケーキないの？」
「次紅茶のシフォンケーキはいつ焼きますか？」

最近トマトシフォンと桜シフォン焼いていて、そういえば、もう一種類でミルクとか焼いていて、
抹茶も紅茶も焼いていませんでした。
そろそろ焼こうと思います


そして・・・・・
「生クリーム美味しいって聞いてきたんだけど～普通のケーキ頂戴」とのご注文。

「普通」と言われて、困ってしまうのですが、
今回は、生クリームサンドしてデコレーションしたケーキ


でも・・・・・
本当に残念ですが、いつもの生クリームをまだ作ることができません。

震災の影響で手に入らないんです。

いろいろ試して、近いものを作る努力して、今のところ落ち着いてるんですが、
そういってもらえると、いつもの生クリームを作れないことが残念でなりません
好みがあるので、今までのよりも、今のほうが美味しいと思う人もいるかもしれませんが、
やっぱり、いつもの日和の生クリームを早く使いたいです。

  

今回は、「イチゴいっぱいで！」とのご注文です
やっぱり3段ケーキを提案させていただきました。



ケーキカットもされるとのこと
カードも無事完成
（これは、hiyoriからのプレゼント）



こんな感じにセットします。
まだ焼いてないんですけどね

なんとなく雰囲気わかるかな～

25人くらいの居酒屋さん？での2次会パーティー

お幸せに～  

自分で球根植えときながら、造花？って思ってしまった。
色と形が、作り物っぽい





あっという間に大きくなりました。


ちょっと遠いけど、桃の花見えますか？ピンク色できれいですね

桃の花見に行きたいなぁ～  

この前練習してた、サッカーボール
チョコも固まって、きれいなボール完成です





喜んでもらえたでしょうか・・・・・？

お母様には喜んでいただけたんですけどね

ちょっと。。。。子供っぽかったのでは




次の画像は、ユーフォーキャッチャーで取った「顔もちパン」






  

兜に見えるかな？

明日から予約受付します



5号サイズで6人～
チョコグラサージュコーティングで、チョコと生クリームサンドしてます。

  

いつも忘れてしまうので、今日中にスコアアップです。

18人の参加お疲れ様でした。

いつもどおり2ゲーム。
本日のお土産は、期間限定の桜のシフォンケーキのカット。
色々な大きさを用意しました。

まさのり　　　　１８０　１７１＊
じゅんいち　　２０５　１４６＊
ともかず　　　１２９　１７８
けんじ　　　　１４４　１１６
ひより　　　　１１０　１３６
ゆきひろ　　１４０　１０２
かずゆき　　９３　１３９
はる　　　　　１１３　１１５
いくま　　　　１１７　１０９＊
ちひろ　　　１２１　１０５＊
りゅうや　　１０２　１２２
かずみ　　　１３８　８３
とくひさ　　　９４　１２５
きみひろ　　９４　１１３
のりお　　　１１８　８７＊
ゆい　　　　１２３　８２＊
ひとみ　　　９０　５４
りょう　　　　７８　３７


今回同点の点が3つありました。
合計３５１　　２２６　　２０５に二人ずつ6人（＊印）　

それから、解決できなかった問題が一つ
前々回のボーリング出席者二人が、どこかですれ違ったらしいです。
でも、すぐに思い出せず。。。。思い出したときには、距離ができていたので話せなかったらしい。
それで、二人はどこであった？ということになったのですが、
それが二人そろって思い出せない
周りの人も、私もそれらしい店を言うのですが、駄目でした。
　
　①二人は周りに人がいっぱいな所で会った。　　　　◎
　②相手は、一人だった。　　　　相手は子供といた。◎
　③その近くには、大きな丸い柱があった。　　　　　　◎
　④その場所はイズミヤ？？　　　　　　　　　　　　　　　×
　⑤その場所は　ガーデンパーク？？　　　　　　　　　　×　　　

二人の意見が分かれた。いまだに、どこで会ったかわからない・・・
本人以外にも、周りの人たちも気になってるに違いない。
そこまでわかってるのに・・・・どうしてその場所がわからないのでしょう

思い出したら、報告くれるはずですが・・・・・・思い出すときは来るのでしょうか