cafe'日和...hiyori*...

コレは２１cmのシフォンケーキをナッペ（生クリームでお化粧すること）したもの



コレは12cm簡単にデコレーションしたキャラメルデコ

時間かかんないし、簡単で良いんだけど・・・・・・・・

私は、ナッペした～～～～～～～～～～い
キレイに縦に線が入ったとき、すごく幸せになれるから

上の画像では線見えにくいけど
ちゃんと入ってますよ

でも、時間がない時は簡単デコレーションで



今日はハロウィン
去年はパーティーやったんですが・・・・・
今年は残念ながらバタバタしてて余裕がありませんでした
皆楽しんでるかな～  

これこれ

撮影に使ったケーキ

ちょっとシャキッとしてない？



これがどう映ってるか楽しみ～～～～～ﾃﾞｽ
  

本日テレビ撮影日

私は出ないけど、ちょっと緊張してた。
綺麗にケーキ撮れてくれるか心配で・・・・

でも凄い！横から画像見たけど凄く綺麗でした。
じっくり時間かけて撮ってくれました。（ケーキも頑張ってたし）

撮影風景




そしてケーキ


実物じゃないけど、こんな感じのケーキです。

紀の川柿を２種類使ってデコレーションしました。
たっぷり柿を使ったケーキ１度食べてみてください。

明日から販売します。
ケーキセットをこのトッピングにすることも可能です。



  

ビーズの作品を置いてくれていた作家さんが、
理由があって今回で最後と言うことでmoka.moka.さんの今の在庫半額にしま～～す

長い間ありがとう～という感謝も込めて、
沢山買っていただきたいのでブログでお知らせ。



早いもの勝ち



  

１５cmのドーム型にフルーツのデコレーション



コレは当日でもお時間いただければ、お作りできます。
  

もう 見ていただけましたか？
１１月号



２７日（土）は、少し期待してお待ちしておりましたが・・・・
普段通りでした
でも、嬉しいことにスイートポテトサンドが出てます



２８日臨時休業です････なので、休み明けに期待しましょう～ほどほどでお願いします

ああああああああ

クッキー焼くの追いついていません。（プレゼントすることになってるに・・・）

今日も「ココの紅茶のクッキー美味しいよー」って友達に話しながら
最後の１個を買って頂きました。友達の分なかってごめんなさい。

この前「紅茶のクッキー好きな友達にあげたいから、いつ焼きますか？」
ということで、次の日には焼いたはず・・・・

昨日も焼いたのに・・・・・増えた気がしない。

ハロウィンのクッキー詰め合わせも、少しずつ出てます。

少ししか作ってないけど～


そして・・・・・・・・・・・・もうクリスマス  

３５００円のクッキー詰め合わせのご注文でしたが、
この日クッキーの数が少なく・・・・・

２０００円のクッキーにケーキをプラスして、
作らせていただきました。  

ハートフルウォーク

粉河寺から歩いてみませんか～？  

楽しそうですね～  

はじめまして～haruちゃんの赤ちゃん

紹介が遅れましたが、初めて店に来てくれた時の写真です。



可愛い～ね

一日抱っこしてる～って、わかる　わかる～
  

久しぶりに写真撮りました。

今回の参加者は２１人でした。

お土産です。


その中でも一番はコレ


参加費１０００円でボーリング２ゲーム投げて、これもらえたら最高ですね
日和セット１０００円のペアチケット

今回初めて参加の人に当たりました




そして奇跡が起こりました。


なんと私hiyoriが１７２　

そして１位です
２位と同点なんですが、２ゲームのスコアの差が少ないほうが勝ちのようです。


ひより　　　１７２　１５８
たかのぶ　１７９　１５１
さやか　　　１４８　１４０
じゅん　　　１１２　１６９
ぜん　　　　１２２　１５４
いさく　　　１５２　１１７
涼　　　　　１０４　　１３１
ひとみ　　　１０８　１２３
たけひろ　９２　１３４
まーぼ　　１２７　９８
かずみ　　１１５　１０９
まちこ　　１０１　１０３
ゆみ　　　　８９　１０８
ゆい　　　１０９　８７
のりお　　６６　１２７
いと　　　７７　　９４
さとみ　　７４　９７
まさる　　７９　７９
みずよ　　８５　７０
ひふみ　　７５　７９
みさと　　　６９　　６３

お疲れ様でした。
日和の券が当たった人は、忘れずに来て下さいね～～～



  

樹上脱渋柿って知っていますか？

平核無柿を、木で熟させ渋を抜いた実の色が黒い柿です。

今年は、この黒い柿も使ってデコレーションしたいと思います。

食感はパリパリって感じ

黄色い柿と黒い柿が同じ木からできるなんて～

不思議  

この前のボーリングでは、hiyori１６８出したので良い気分で頑張れま～す。

でも、今回のボーリングには、初めての人が多いんです。
簡単に１６８とか出したら、ちょっとショック

いえいえ～頑張ってくれたら嬉しいですよ

そして、前回の参加のミッションに大活躍したカレも参加なので、
上から下まで楽しいボーリングになるはずです
これでタカノブさんも頑張ってくれるはず

まだまだ参加者募集中（まだまだって・・・今日だけど）


お電話予約ください。（今日午前中）
  

焼き上がり画像ございません

想像してみてくださいね

ふっくらかわいく焼けましたよ  

  

いつものボーリングは、私が皆を誘っていくのですが、
今回は誘っていただいて行ってきました。

凄いですよ～76人のボウリング大会

そして２つの奇跡です。

このスコアー見てください

1ゲーム目
１　　　　　２　　　　３　　　　　４　　　　　５　　　　６　　　　７　　　８　　　　９　　　　　　１０　　 ﾄｰﾀﾙ　
８　－　　５　１　　３　５　　７　－　　９　－　　６　－　　３　２　　ｽﾄﾗｲｸ　　ｽﾄﾗｲｸ　　８　１　　１０５
　
この前半見て下さ~い
最悪でしょ?
７回投げて　ﾄｰﾀﾙ３２・・・・・・どう見ても100以上のスコア出すの無理って思ってたんです。
でも１０５ですよ！！
目標の100以上になってﾎｯ
７から８の間に、上着脱いだんです。
そしたら奇跡が起こったんです。


そして２ゲーム目
１　　　　　２　　　　　３　　　　４　　　５　　　　　６　　　　　７　　　　　８　　　　　９　　　　１０　　　トータル
５ｽﾍﾟｱ　　６ｽﾍﾟｱ　　ｽﾄﾗｲｸ　６－　７ｽﾍﾟｱ　　ｽﾄﾗｲｸ　　ｽﾄﾗｲｸ　８ｽﾍﾟｱ　　５ｽﾍﾟｱ　　９－　　１６９

今まで１６０以上出したの２回目です。
最後にｽﾍﾟｱ出してたら、１７０以上になったのにな・・・・・
残念です。

そして～～～～～
私hiyoriは７位をいただきました。（７６人中の７位ですよ～）

実は女性はハンデ１ゲームにつき２０点でした

そしていただいたのが、３０００円の手もみ券でした。癒されようと思います。

誘っていただいてよかったです。楽しかった～ありがとうございました。




あ！ちなみに１０月２２日が日和のボーリングです！
皆さん参加してくださいね！

  

昨年大好評だったスイートポテトサンドのデコレーションケーキ今年も作りました
ずっしり重いです

生クリームとシフォンケーキとスイートポテトで思った以上に美味しく仕上がりました。

真ん中の層がポテト



1日3台限定！

お電話くださればお取り置きいたします

  

11月のリズムに載せて頂く事になりました
楽しみです

そして今日が撮影日



色々な角度から～テーブルの色を変えて～いろいろ撮って頂きました。

そのケーキはコレ！



季節のフルーツデコレーションケーキ

後ろは、トマト　抹茶　エスプレッソです。


  

左は、季節のフルーツ生クリーム2段

右は、生クリームたっぷりガトーショコラ



明日は、ケーキの撮影日です

キレイにデコレーションできるかな


  

季節のフルーツのデコレーションは、何が乗るのかお楽しみ

この日は、どうしてでしょう～～～？
ホワイトチョコが乗っていますね。