2010年10月02日

夢ケーキNO.2

夢ケーキの仕上げ。こんなのはどう??


ちょっと慌てて作ったので、チョコがやわらかくて・・・・・icon10

今度はもっと綺麗に作りますicon23




さぁ~~~~て、これは何でしょう?


可愛いでしょう~~~~ik_19


答えは、パンダちゃん

絞り袋で生クリーム絞れば、、もっと色々できる・・・・・けどねicon10
(実は、生クリーム絞るの大好きicon06)


でも、今まで使わない理由は・・・
日和では、いつも注文いただいてから作ります。
だから、いつも出来立てを持って帰ってもらえるのですが、
どんなに急いでも、お客様にお待ちいただく時間があるんですicon10

それを少しでも短くしたいと考えていて、
生クリームでコーティングして、その上に 絞り袋で生クリームを絞っていると時間がかかるという理由で使っていないんです。

その点このパンダちゃんは、先に耳と目を作っておいて、
生クリームつけてから、耳と目を乗せたら終わりですから~~~~icon14合格ですik_20

月曜日時間があったら、耳と目仕込みますik_20


まだいつから販売できるかわかりませんので、予約してくれたら、クッキー1袋プレゼントしますik_20


今日は、弁慶祭りです。
夜には花火も上がります。季節はずれの花火ik_49
去年も行きました~~~
夜まで雨降らないでね・・・・ik_70  

Posted by ...hiyori*... at 09:00Comments(7)ケーキ