cafe'日和...hiyori*...

ガトーショコラが見えないくらいのクマさん←これカエルだ

1年たって、5歳になったね

お誕生日おめでとう





  

ギリギリ間に合った～～～
もっと早く用意始めたら良かったなぁ・・・・・


ご予約ありがとうございます  

バレンタインと、こどもの日に出てくる、チョコレートコーティングのケーキ
控えめな生クリームとやさしいチョコレートが美味しいです。


このチョコレート削るんですよ～
これ昔からしんどくて嫌いだった（いつよ！？笑）
でも、美味しいから頑張ります


ちゃんと撮れてないですね。



なんと・・・・バレンタインなのに・・・・・・cafe'日和定休日

でも、ご予約いただいてるので昼過ぎまで小さく店開いてると思います。
ある分しかありません
無いものは作れません

  

画像アップの許可いただきました



「和っフルーッ！の家」８００円　（ドリンクセット１０９０円）

可愛いですね
食べるのがもったいない


こちらのお店もスタンプラリーの参加店ですよ

http://www.kinokawa-umaimon.jp/



  

生クリームをのせず、直接チョコを乗せました。


生クリームをつけてないので、常温（涼しい場所で）でも大丈夫です。（次の日に食べる時は冷蔵庫に入れてね）

そうそう～こちらの　　↓　　ガトーショコラも大丈夫ですよ




  

この前は、みかんでジャム作りましたが、今回ははっさく

何十個も皮むいてたら、指に豆ができた

１日かけて水かえて、煮詰めたら、
2日かけて乾かせて完成。
今回分はちょっと苦味が強かったです
苦味が無いよりも好き

これを作るのも３年目
時間かかるけど、楽しみにしてくれてる人がいるので作るのも楽しいです


それにチョコつけてみた。（・・・・・・・・あ！写真とってない）
チョコをつけたら、高級な味になるのが素敵です

でも。。。。。。。。。。。。。バレンタインセットに入れたら、残りわずかです。

もっと食べたかった～  

画面左に、「オーナーへメールを送る」のボタンがあったのですが、
メールが届きません

何回かテストしてみましたが、届かないです・・・・・・
色々設定を調べましたが、画面から消す方法だけがわかりました

もしかしたら、今までもメールを送ってくれていた人がいたんじゃないかなって思って、悲しくなった。

メールとか、コメント送るのに、私は勇気がいります。
そして、それに返信が来なかったら。。。。。。。。。。。。ショックです。

もし、今まで送ってくれた人がいたら、本当にごめんなさい

メールとかもらえたら、本当は凄く嬉しいんだけど、設定がわかるまで消しときますね。  

やっぱりチョコを使いたくなる  

さぁ～もうすぐバレンタインなので～～～～



これに似たの見たことありますよね？

ガトーショコラの生クリームデコレーションですね

シフォンケーキでやると、高さがあるので素晴らしいでしょ

  

ある日の、キャラメルシフォンのケーキセット。


久しぶりに明日キャラメルシフォン焼きます。




  

おめでとうございま～～す。



あれ！？？？ちょっと違うような・・・・・・（完成は、一番上真ん中に１個のってたと思う）

でも、ここまで頑張ってくれたので、クッキー１袋プレゼント

みなさ～～ん挑戦して下さいね。




わぁ～今テレビで「アルパカ」～可愛いねぇ～
アルパカ・・・・・誰かに似てる～（笑
  

ｃafe'日和がおすすめのケーキ屋さんの生クリームが入った「ウインナーコーヒー」
美味しいですよ





コーヒーには色々入れ方がありますね。
cafe'日和のコーヒーは、エスプレッソマシーンで１杯ずつ入れます。

実は、私hiyori・・・コーヒーは大好きでしたが、エスプレッソマシーンで入れたコーヒーは苦手でした。
でも、今「エスプレッソでないと！」って思うときがあります。
それは、食後
そして、ケーキを食べた後
今でも、エスプレッソの濃いコーヒーは飲もうと思いませんが、
甘いものを食べた後の、エスプレッソは美味しいです。

エスプレッソは、コーヒーを飲みたくなった時よりも食後なんですと、思います。
それがわかってから、飲み分けています


左がcafe'日和の「エスプレッソ」この量の差で「濃さ」がわかりますよね。
右が「カプチーノ」ふんわりミルクが美味しいです。






  

昨日予定より早く切り上げたので、スポッチャ行ってきました。

カラオケ、ビリヤード、ダーツ・・・・・・は、他でもできるので、
まずは、それ以外のものを楽しむ事にしました。

はじめにバッティング。アーチェリー。バトミントン。バレー。
バッティング。ガンシューティング。サッカー。
テニス。ゴルフ。ゲームして、最後にカラオケ1曲ずつ。

アーチェリー５×３ゲーム　　マトまで届かない（＞＜）はじめの５本でやめようかと思ったけど、
１１本目でこの通り


おもしろくなってきて、もっとやりたかったけど、右手が痛いのでやめました。


それよりも、昨日帰ってきてすぐに筋肉痛・・・・・

痛い・・・・

  

ビックホエール到着



なになに？？？？
何かがヘン・・・・・・・・・・・・・・・・



あ～～～～～～～～わかった
色が黒い

近づくにつれて黒の理由がわかりました。
スーツ・・・・コート・・・・・？？？？？

ほとんどが、スーツにコートです。

一般の人はいないですね・・・・・・・

奥に行くと、「関係者以外立ち入り禁止」

あらら～～～私たちが参加できるのは、物産展だけ



物産展・・・・・・・梅干や加工食品、はっさくやお茶がほとんどで、
すぐに食べれるのは、たこ焼きとラーメン、バームクーヘン。

30分後（30分もいなかったかもしれない）さぁ～お昼食べに行こう～～ってことになりました。

雨やんで良かったですね～

  

今日2月7日ビックホエールで和歌山県物産展があります。
約40店舗の自慢の品が出店されるようです。

cafe'日和も出店しようかと考えたのですが・・・・・平日、人手が無くてあきらめました。

という事で、定休日なので見に行ってきたいと思います。

何が出されているか楽しみです


雨かな？

てんきにな～～～れ  

これはお誕生日ギフトです

ちょっと豪華なバレンタインにも


2400円のおまかせバレンタインギフトご注文いただきました。
さぁ～どんなギフトにしましょうか？





  

気になってた門前名物　粉河すい～つ食べてきました
黒ゴマ豆腐が好きな私ですが、また違った味わいがあって美味しかった。



そしてもう1つ私が気に入ったのは、説明の文字
文字に味わいがあって、説明があるものも嬉しかったです。  

こんなのどうでしょうか？

今年は何人にあげますか？



  

ガトーショコラが、こんなにお洒落になりました

こんな可愛い箱に入ったら、いつも以上に美味しく感じられるかも


予約も承ります

箱入り　
1200円



今日は・・・・・・・・土曜日なのに・・・・・・・・ブログアップできるくらい･･･････ヒマ

さぁ～忙しくなる前に
クッキーでも焼きましょう～









あ！おきゃくさん・・・・・・
  

今年は北北西向いて食べるんでしたね。
何回もラジオで節分の話し聞いたんで作る事にしました。
節分に何十本も巻いてた頃を思い出しました




鬼は外～福は内




気になってた声が誰かわかりました。

「デカ黒川鈴木」に出てました
鶴田真由さん