cafe'日和...hiyori*...

濃厚なのにふんわりしっとり美味しいガトーショコラ



チョコレートたっぷり入ってます。
冷蔵庫で冷やすと固めで高級感→少し冷蔵庫から出すとふんわり感増します。

シフォンケーキの次は、ガトーショコラをどうぞ



今日もキレイに焼きあがりました

抹茶シフォンケーキとガトーショコラのセット


　　　　　　　　　　１５００円


ガトーショコラにたっぷり生クリームもお作りできます。

今日、スタンプラリー参加のお客さまにご来店いただきました。

はじめてのお客さまや、「見つけたので来たよ～」と言うお客様

リズムに載せている写真が「生キャラメルナッツ」なのでやっぱりよく選んでいただきます。

と言うことで、フルーツをあまり使いませんでした・・・・・

キャラメルにフルーツどうかな

４月２５日発行５月号のリズム見ましたか？？


cafe'日和にも５月号置いてますよ

スタンプラリー５店舗に　日和入れてくださ～～～い



リズム５月号にスタンプ用紙が入ってます。
岩出と紀の川市のお店５店舗に行って、スタンプ押してもらってください。
抽選でめっけもんの商品券やcafe'日和の商品券当たります

今日（２５日）早速美容室で見たと言って来てくれました～ありがとうございます

今日・・・
「そのままで店が潰れても良いんですね？」
その言葉で考えさせられた。

確かに成り立っていると言えませんよ・・・・・
では私は何をしたいんでしょう？

好きなケーキを作って、
一緒に店を手伝ってくれる人がいて、
「美味しい」と言ってくれる人がいるから

それだけでは駄目ですか？


無料で検索サイトに載せて貰えるというお話しでした。
やっぱり沢山の人に知ってもらいたい。

そう思うから・・・・・

何回も「お金はいりません」と言うので、
話を聞くことにした。

店に来て説明してくれると言う段階になって、
ある部分でお金がいるとの事がわかった。
金額はわからない。
店の大きさや、反響によって変わってくるんだそうです。

そうなってくると話は変わってくる

「無料と聞いていたのでお話を聞いていたのですが・・・・・」


「では今のままで満足なんですか？」
「リピーター増やしたいと思わないんですね？」
「顧客を管理していかないお店はつぶれてます」
「このまま努力しないで、店が潰れても良いとおもっているんですね？」

聞いていて悲しくなってきた

色々考えさせられました



ごめんなさい・・・・・・ケーキに関係ないですね
でも、誰かに聞いてもらいたくて

つぶれたら嫌です。
一人でも多くの人に知ってもらいたい。

だから～久しぶりに広告載せました（ココじゃないですよ）
今日から始まってるクーポンです。
詳細は、後ほど

いつもは3種類のセットですが、



この日は6種類～

毎日3種類は　ご用意していますが、6種類並ぶことは珍しいです。

今日は、（さくら、黒蜜きなこ、とまと、はっさく）の４種類



～～今日の語らい～～～nao　hiyori

電動ドライバー（言い方間違ってたらごめんなさい）って使ったことがない人も多いですよね？
私hiyoriは、昨日少しだけ使ってみました。
店の横に置いてあった洗濯機カバー（木製）を解体するためにです。
その話をしていたら、naoちゃん使ったことがあるらしい。
そして、釘を締めた時の最後のドドドッーと言う感触？が好きなんだって～
自分でドライバー持っていなくても、家が建ってたらその音がしないかウキウキするらしいです。
木の切る音とかには、興味がないそうです。

私は、解体するために使ったので、その音はしなかったんですけど、
次は、ネジも締めてみたいと思います

私も、感動したりウキウキしやすい方だと思うけど
そんなことにウキウキを見つけたnaoちゃんは凄～い
そういう小さな幸せもっともっと見つけたいと思います

バツゲーム

カレーラムネとラー油風

何かわからない間に私hiyoriがカレーを飲む羽目に






お土産の中にも「たこ焼きラムネ」

ひいたのは、ゆみちゃんでした。

ソース味のラムネ

スコアは、又のちほどアップします。

キムチ味が売り切れだったので、次も楽しめるかも

今回は、初めての人がたくさん参加してくれて20名！
グループ分け悩みましたが、あえて同じグループにはしませんでした。
隣にそろえましたけどね。
「初めは不安だったけど、別になったことで皆と仲良くなれて又来たい」
といってもらえました。
楽しんでいただけたようで良かったです。

そして、今回の新しいミッションは、1ゲーム目より2ゲーム目頑張ること。
スコアの差で、日和賞がもらえます。

1ゲーム目を終わったところで発表しました。

日和賞をゲットしたのは、

1位　りょう　　　プラス６３
2位　のりお　　　　　　５３
3位　ゆい　　　　　　　４１
4位　かずみ　　　　　３３　←賞は4人まででした

5位　かずや　　　　　３２　1点の差で賞とれず・・・ザンネン

それでは、スコア

としき　　　　　　１５７　１６１
たかのぶ　　　　１４２　１６５
ゆきひろ　　　　１４１　１４５
ひろこ　　　　　　１２６　１５７
たけひろ　　　　１６８　　９３
りょう　　　　　　　９５　　１５８
ともかず　　　　　１２３　１２８
てるよ　　　　　　１１８　１２９
かずや　　　　　１０４　１３６
のぶゆき　　　　１２９　１０４
のりお　　　　　　８５　　１３８
しょうご　　　　　１２６　　９２
ひより　　　　　　　９１　　１１３
まさき　　　　　　１０２　１００
かずみ　　　　　　７８　１１１
ゆうた　　　　　　　８６　１０１
ゆい　　　　　　　６７　　１０８
せいご　　　　　　９４　　７６
ほだか　　　　　　６７　　６２
ゆみ　　　　　　　４６　　６５


ひより・・・・・1ゲーム目100以上出せずザンネン
何年やってても、目標１００！
少しでも超えたら満足で帰れます

パンダの目と耳も手作りです。



コレがこうなりますよ～




直径１５cmです

写真も撮る方向や、高さで同じものとは思えない

昨日の写真と同じケーキですよ？（誰に聞いてるのか・・・汗）

昨日よりスラッと高く見えませんか？




久々の今日の語らいのお話し（今日って言うかこの前から続いています）

置き薬屋さんが、「肝油」の試供品をくれました。

nao「肝油幼稚園の時食べてた」

hiyori「・・・・・？か。。。ん。。。ゆ？」

色々聞いてみたら、テカッとツルンとしてて、１粒ずつ貰って食べてたらしい。

私hiyoriが忘れてるだけ？

でも、私より年上の人に聞いてみても子供のとき食べてないという人もいます。
年下のnaoちゃんが何で食べてたんでしょうね？

幼稚園や保育所によって違ったんでしょうか？

試供品は、砂糖かかってて美味しそうなドロップみたいな感じ。

食べてみたら美味しくて、グミみたいな食感でした。

色々な人に聞いてみたいけど、なかなか聞く機会がありません。
　　　　　　　　　　　　（聞くの忘れてるだけですが（＾＾；）

文章考えてます・・・・
難しいですね

トマト入り・・・練乳入り・・・

そう書くことによって「、トマト嫌い！トマトの味がしない！」

練乳～「甘そう～」と言われる

そうすると、又説明

目の前にいるお客様なら、説明も出来るけど・・・
写真や、文章で決まってしまうので真剣になります

やっぱり載せて貰う以上、たくさんの人に知ってもらいたいし、
行きたいと思ってもらいたいですからね



この（別にプロにとってもらった写真）ケーキと、
文章で一回行きたいと思わせたい。

そんな上手な文章募集中

あ・・・・・もう明日締め切り

コレ茶色の台の一辺が楊枝の長さくらい

実を言うと、小さいことに前以上に魅力を感じるようになった。



可愛い。

小さいから可愛いということ。

４月２５日発行のリズムに載るスタンプラリーに参加します

１５日の昨日　写真撮影に来ていただきました。

５月６月の２ヶ月のスタンプラリーなので、最後までいちごのケーキにしようかな？って悩んでたけど

たまたま昨日キャラメル作ったし

今まで出したことのない「キャラメルナッツ」にしました。





そのあとは、勝手に試食会

ナッツが美味しいです～



横にあるのは、バナナのシフォンケーキです。

スタンプラリーについては、又報告しますね

生クリームサンドして２～４カットにします。

いつもは上に乗せる生クリーム



お客様のご希望で、サンドしてカットしました～

カットするの面倒ですよね

デコレーションしてすぐは、カットしにくいので

コレなら大丈夫！

すぐにカットできました

まだ、メニューに入れていないので

「ブログのカットしたケーキ」と言っていただければ

カットいたします

生クリームが付いてないこのシフォンケーキは、

桜と八朔（その日のシフォンケーキからお選びいただけます）

２個入ってて　

１０００円です






この季節・・・・・・出会いと別れがあちらこちらでありますね。
cafe'日和のお客様も、
就職されて来れなくなるとか、
転勤で遠くに行くとか
海外にお引越し・・・・・・とか
いつもお待ちしているだけの立場
報告をしていただいて
大げさかもしれないけど
もう会えないのかな？？って思ったら
涙が出そうになった。

皆さんお元気で～

同じものが無い～それぞれ違うことが楽しい～～～



新しいメニューもうすぐ完成

そして・・・もうすぐ３周年