cafe'日和...hiyori*...

お待たせいたしました。
オープンからの生クリームが帰ってきました。
１０月８日から生クリームおつけできます。

2年3ヶ月デコレーションケーキの作れない期間がありましたが、又生クリームのケーキが食べれます。
私が1番嬉しいー(o^^o)
長いようであっという間にも感じたこの2年ですが…
さて作ろうと泡立て器(デコレーション用)に力を入れた途端に一部が折れました。2年はやっぱり長かった。
新しいのを買って新しい気持ちで始めろってことかな！？と思います。
そして…やっぱり生クリームも高くなってますね。

久しぶりに12センチデコレーション作りました。
ゆずのシフォンケーキに、生クリームの中心にはゆずのシロップです。まだ売り物ではありません。
(１０月20日より作れます)





今日、明日はカットのシフォンケーキでお待ちしております。





また12センチの型に戻ります。
大きいのは予約して下さい。

hiyoriの生クリームを美味しいと言ってくれていた人に届きますように！