cafe'日和...hiyori*...

今日は四角いシフォンケーキ試作しました



真ん中にあながなければ、シフォンじゃない！？
でも、シフォンのレシピで、型を変えただけ・・・　
なら、シフォンって言ってもいいんじゃない？

皆さん、どう思いますか？　
お店に出してもいいですか？　　　　　　　　　　　　　　　・・・・haru・・・・　　


今日は持って帰って試食します。
食べやすい？生クリームの量は？はちみつの量は？
ちゃんと考えながら食べます。　　　　　　　　　　　　　
さて問題です
この四角いシフォンケーキは、生地量１２センチシフォンケーキと①同じ　②半分　③倍量
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・hiyori・・・・・


～今日、cafeに来ていただいたお客様～

かぼちゃのシフォン、ご用意できてなくてすみませんでした
ハロウィンまでまだ日があると思って、のんびりしてました
１９日水曜日(明日は定休日）からご用意させていただきます。
またのご来店お待ちしてま～す