cafe'日和...hiyori*...

みなさま、こんにちは。
岩出は雨が止んでいます。
各地では被害が続出で、竜巻も発生していますね。
梅雨が明けるまで、注意しないと…(-_-;)

さて、シンガポールに行っていたお友達が帰国したとの連絡♪
彼女は年下だけど、しっかりもので頼りになる存在です。

『ガール』なのかどうかはさておき…
久々にガールズトークが楽しめそうです♪

奥の席ではガールズトークが花咲く店内で
『恋バナ』という本を読んでいました。
無性に女同士の話がしたくなっちゃいましたヾ(;´▽｀A``

昼下がり、カフェでガールズトーク…いいなぁ(*´∇｀*)

  

みなさま、こんにちは。

今日は、定休日だったのでタウンコーヒーさんに行ってきました♪
工場の中で、...hiyori*...のコーヒーがどのように作られているか、
見学させていただきました(o^∇^o)ノ


かわいい麻袋に入った大量のお豆たち。このお豆たちを…


一つ一つ選別して、いいお豆だけにします。
これを『ハンドピック』といいます。
とても根気が必要な作業ですが、タウンさんは惜しみなく続けています。
美味しさの秘密ですね♪

　　　
左がいいお豆たち。右は取り除かれたお豆。


日和オリジナルエスプレッソは選りすぐりの3種類のお豆をブレンドします。

　　　　
そして、いよいよ焙煎機へ…

　　　　
まずは窯を温めて…お豆投入です!!


時々、お豆チェッカーで焙煎具合を確かめます。
少し、キツネ色になってきました。
炒りはじめると、水分が抜けてお豆が膨らみます。わかりますか？


だいぶコーヒー豆色です。
焙煎機の中でパチパチとお豆がはじけています。


いい色です。香ばしい匂いが工場に立ち込めています♪


ココに炒りあがったお豆をあけて冷まします。グルグルグルグル…


冷めたら完成です♪
タウンコーヒーさんの『日和オリジナルエスプレッソ』出来上がりぃ　(*^▽^*)
美味しそうな色です♪

注文してから、この工程をしていただいてるんですね。
真夏には、40度を越すという工場で、愛情いっぱいに焙煎されるお豆たち。
お客さまからの評判も上々です♪

社会科見学みたいで楽しかったです♪
タウンコーヒーさん、ありがとうございました(*´∇｀*)  

みなさま、こんにちは。

今日は『日和ちゃん』という名の赤ちゃんがご来店くださりました。
先日は、近くのイタリアンの『日和ちゃん』という赤ちゃん。
その前は、会社員の『日和さん』。

なんだかテンション上がっちゃいます(o^∇^o)ノ



  

みなさま、こんばんは。
閉店後のお店からアップしています。

今日は『少し早いけど…』と、お誕生日プレゼントを頂きました。
とてもステキなリースです。
『トルコキキョウが一番好き♪』と言ったのを、覚えていて下さったのですね(*´∇｀*)
トルコキキョウがたくさんあしらわれたプリザーブドフラワーのリースです。

　　　

今年はステキなお友達がたくさん出来た1年でした。
私にとってこの1年はいろんな意味で忘れられない1年でした。
私が成長できたな、と思えるのは、
やっぱり家族や大切な友達のおかげです♪
これからもまだまだ成長し続けるであろぅ私を見守ってください。

次の1年はどんな出逢いがあるかなぁ…
イコラな出逢いもあるかなぁ…
期待の大きな1年です(o^∇^o)ノ

Tさん、ステキなプレゼントありがとうございました(*´∇｀*)  

みなさま、おはようございます。
港祭りの花火はいかがでしたか？

昨日の記事で載せたミニトマト…
夕方、お店に来た母の口がモグモグしてると思ったら…
いつの間にかこんな状態…(-_-;)



『すごく甘かった♪』　との事でした...もぅっ!!

  

みなさま、こんにちは。
今日の予想最高気温は34度とか...

お隣の奥様がプランター菜園でお野菜をたくさん
作ってらっしゃって、ミニトマトを頂きました♪

鈴なりに実っている姿がとてもかわいいです。

　　　

私はミントとベビーリーフを育てていますが、
ベビーリーフはもうそろそろ終わりですかね...
ミントは現役で頑張ってくれています♪
あまり手入れしてないので、
ボサボサミントのプランターなんですけどね...ヾ(;´▽｀A``  

みなさま。こんにちは。

マンゴーに引き続き、紅芋タルトも頂きました♪

　　

コレ、美味しいですよね(*´∇｀*)
沖縄にも行きたくなっちゃいました♪  

みなさま、おはようございます。

夏休みも始まりましたね。いいなぁー(´〜`；)

昨日、宮古島のお土産でマンゴーをいただきました
甘い香りでとっても美味しそぅo(^-^o)

ブログで匂いも伝わればいぃのになぁo(^-^)o

  

みなさま、こんにちは。
雨ですね。先日の豪雨から続いています。
皆既日食、大丈夫かなぁ(-_-;)

その豪雨の先日、イオンのbanabanaさんで、
見つけてしまいました！



衝撃です...

風鈴になってます...

ラクダと一緒に...

１０５円...

made in CHINA とありました...

ロゴの由来はよくいただく質問ですが、
その話はまた今度にします...

なんだかとても複雑な気分で、ただただ驚いて
思わず買っちゃいましたヾ(;´▽｀A``  

みなさま、こんにちは。

力餅で懐かしさにホクホクした後は...

take A cafe さんにお邪魔してきました。

Wケーキセット食べました♪
米粉ロールとキャラメルナッツのシュークリーム...
アイスクリームとフルーツも添えられていて満足満腹(o^∇^o)ノ


こちらはベリーのスムージー♪
ヨーグルトたっぷりでヘルシーなドリンクですよね(*´∇｀*)


take A さん、ありがとうございました♪
ゆったり、まったり過ごさせていただきました(*^▽^*)  

みなさま、こんにちは。

今日はぶらくり町へ行ってきました！

まず向ったのは、売り切れ間近の力餅♪
先に買わなくちゃ!!と飛び込みセーフ。
なんとか、きなこ餅買うことできました。

すごーく久しぶりだった力餅。
きつねうどんを食べました♪
でも、昔食べたのと少し味が変わったかな...？
きざんだアゲはもうちょっとフワフワしてたような...
こんなに香ばしかったっけ...？


お持ち帰りしたおはぎときなこ餅♪
やっぱり美味しい(*´∇｀*)
  

みなさま、おはようございます。

祖母がかわいがっているメダカの赤ちゃんが生まれました♪
まだ２～３ミリで、ちーっちゃい！


  

みなさま、週末いかがお過ごしですか？

今日は夕方からイオンりんくう泉南に行ってきました。

駐車場から見えた夕日がとても綺麗でした♪



ゴハンを食べて、本屋さんへ行って...



『トランスフォーマー リベンジ』を観てきました♪

...で、帰ろうと駐車場に戻ると、メガトロン級の豪雨(-_-;)
お天気の変わりようにビックリしました！

カミナリにビクビクしながら、風吹き峠をトロトロ帰ってきました。

いつから降り出したのでしょう？


  

みなさま、こんばんは。

今日は新ちゃんこと、新野上野中央さんが遊びにきてくれました♪
先日はshoinさんが来てくれたし･･･IKORAな出逢いですね(*´∇｀*)
嬉しいです♪

さて、先日褒めていただいた『夏色シュシュ』
調子にのって編みまくってます(-_-;)

私のハンドメイドシュシュブームは
どこまで行ってしまうのでしょう･･･ヾ(;´▽｀A``

  

みなさま、こんにちは。
今日もいいお天気でした。
梅雨明け間近ですね。



この子のお仕事も、もう終わりですね。  

みなさま、こんにちは。
今日もたくさんのご来店ありがとうございました♪

テーブルに置いてある↓↓↓コレ↓↓↓お気づきですか？



グラスパズルです(o^∇^o)ノ
それぞれのグラスにきっちり入るようになってます！

...が、

なかなか難しい子達で、思うように収まってくれません(-_-;)


解読された方には、ご注文のドリンクなんでもサービスしています♪
我こそは!!!という方、挑戦お待ちしています(*´∇｀*)  

みなさま、こんにちは。
昨日はすごく風が吹いていました。
カンバン、コワレマシタ･･･(-_-;)

そんな強風の閉店後、ご予約を頂いていましたパーティーを決行!!
『パーティー♪』といっても少人数のサンドイッチパーティーで、
パニーニとスムージーを召し上がっていただき、
後はカウンターに並べたパンにチーズ、野菜などはさんで
お好きなものをお好きなだけ･･･というセルフ式。


teamALTのみなさま

今年の夏で自国に帰られる方、来週から一時帰国する方、
転勤で遠方に行かれる方･･･

これからもずっと友達でいようね♪　と、キズナを深めるパーティーだったようです。
そういうのって、すごくいぃなぁー･･･(*´∇｀*)
大切なお友達に逢いたくなった夜でした。  

みなさま、こんにちは。
暑いですね、今日も･･･

昨日の夜中、豪雨で目が覚めてしまい
眠れなくなりました。

そうだ！シュシュでも作ろう♪
と、始めたら止まらなくなってしまいました。

私、はまってる･･･(-_-;)
（あきるのも早いです♪）

夏らしいナチュラルな感じのシュシュが出来ました。
満足　満足♪
  

みなさま、こんばんは。
今日は定休日でした♪　（明日も定休日♪）
いつもはお店の事をコマゴマやりつつ、
DVDみたり･･･本を読んだり･･･

みなさまはお休みの日はどぅ過ごされていますか？

明日も定休日という事で･･･
今日は紀の川市にあるユーカリットさんへお茶しに行きました。
午後のまったり時間を過ごさせていただきました。

　　

このスコーンが大好きなんですよね。
ハーブティーもすっきりした後味で身体がリフレッシュされた感じです！
お友達のベンさんファミリーにも逢えたし、楽しい時間を過ごしました♪

それから･･･

今回初めてねごろ座で、大衆演劇(?)を観てきました!!

時々、『焼き菓子ギフトセット』を購入してくださるお客様。
どこにプレゼント･･･？と聞いたら、劇団員さんへの差し入れとの事。
その後、劇団さんの話などを聞いていて、行ってみる！という事になって･･･
母と祖母といってきました♪

　　

舞台と客席の近さに驚き、劇団員さんのうっとりした流し目にドキドキ･･･

演目は毎日変わるそうです。
今日観せていただいた劇団員さん7月いっぱい公演されているとか。
座長さんの女形は必見かも･･･!!

着物や演歌、時代劇･･･日本の文化を一気に堪能しました♪