cafe'日和...hiyori*...

明けましておめでとうございます。

２０１２年は、ありがとうございました。

２０１３年もよろしくお願いいたします。





２９日のご予約をお渡し終えてからホッとして、そして何もしないままお正月を迎えてしまいました。
ブログ更新もお休みさせていただいてたんですが、あっと言う間に３日ですね。

昨日は、みんな集まったのでケーキを作りました。
毎年そうなのですが、クリスマスケーキを作っているのに、
クリスマスにケーキを食べる余裕（時間？心？）がありません。
やっとケーキ食べることができました。

２１cm・・・cafe'日和の一番大きいケーキです。
クリスマスに、いちごはいっぱい見たけど、手に入りにくいし高級で・・・・・
自分の口には入らなかったので（＾＾；
今回は、２パック丸々使いました。
めちゃくちゃ大きいいちごでした。

２１センチのケーキに、たっぷり生クリームをつけて、いちご２パック

９人だったので１０カットにしましたが、めちゃくちゃ大きい

みんなご飯食べた後だし、食べきれるかな？って心配しましたが、
私も含めて全員完食
そして、残りの１個はみんなでつついて食べきりました。

食べれば食べれるものですね～
ここでも、あっさりした生クリームは人気でした

実は、ケーキ１個甘すぎて食べれないかもしれない～という３人がいたのでドキドキでしたが
「コレなら食べれる！」と、言ってもらえて嬉しかったです。

今回のケーキは、「トマトシフォンケーキにいちごに練乳がけ」








今回のクリスマスはcafe'日和３回目・・・
そして今で、岩出のcafe'日和からの（岩出２年半+紀の川市２年半）５年。
そして５月には、３周年の年になります。
２０１３年も楽しんで美味しいケーキが作れますように