cafe'日和...hiyori*...

雷も雨もすごかった。
怖かったです～～～～～～一人だったら泣いてたかも！？

今までにない長い停電・・・・・冷蔵庫が一番心配でした。
長く感じたけど、１分たってなかったのかもしれませんね。




坂の上から水が流れてきます。

取り入れ忘れられたボード・・・・涙字になってます。


怖かったけど、シェフも無事だったし良かった。

でも、ひとつ心配なことが・・・・

ちょうど雨が降り始めたころ、自転車のお客様来店～

作り終えて、お渡しするときには、大雨になってました。

家は近くとお聞きしていましたが、傘は持っていない

ケーキは2重に袋に入れて濡れない様にしましたが・・・・

無事帰られたんでしょうか

後姿を見送りながら、

「かさ使ってもらったほうが良かったかな・・・・風も強いから余計に危ない？」などと、一人考えていたのでした。
明日は天気にな～～～～～～～～～～～～～～れ





  

誰のライバルかと言うと、晴れの日の営業中に店頭でがんばっている
日和のシェフです

今日は、時々パラパラ雨も降りましたが風もやみ、明るい一日になりました。
今日一日シェフのかわりに店頭で皆さんをお迎えしたのは、ニューフェイスの

トマトシフォン応援団長




ということで。。。。。昨日出来上がったのは、団長でした。

画像ではわかりませんが、左手バイバイしてるんです～～～可愛い

団長見れるの今週いっぱいかな。。。。。

来週になると、トマトシフォン広める旅に出かけるそうですよ

  

~~~~~~~~~~~~お知らせ～～～～～～～～～～～～～～

明日お休みです。

日和は、毎週日曜と月１回のお休みを頂いております。
月１日のお休みは、第２水曜が基本です。

どうしてか？・・・・・それは又次の機会に


～～～～～～～～報告～～～～～～～～～～～

今日も綺麗に焼けてます




  

7月に入って、「チラシでいこら」に日和のテイクアウトメニューアップしていただきました
ブログ左にある「和歌山のブログ情報発信」をクリックしていくと見れます

店の写真入ったものとメニューは、友達に説明するときに役立つということで、
もし、日和を友達に教えても良いと言ってくれる人がいらっしゃいましたら、店内に置いてます。お声をおかけください。


今日（昨日）一人のお客様から「人から頂いたのが美味しかったから買いに来た」と、お声をかけていただきました。
嬉しいです

もっともっと皆に知ってもらえたら良いなぁ～

  

6月30日ですね・・・約束の日が来てしまいました。

何の日かわかる？（笑

フレッシュトマトのトマトシフォンのチャレンジ企画最終日＝私たちスタッフが始めて口に入れる日です。

初めは不安でしたが、アンケートを読んでいくうちに、
フレッシュトマトのトマトシフォン（長！）を食べるのが楽しみになりました

残り一日チャレンジ企画に参加してくれる人いるかな？

29日にも二人参加していただきました。

えっと・・・・これで9人？10人目だったかな・・・？

あと3人食べてくれるはずなんですが・・・・・・・期待して待っています。


それは置いといて。

私たちが食べる前に、もっと食べてもらいたいということで、
明日１１時からフレッシュトマトのトマトシフォンを無料で食べていただこうと思います。
（６分の１の大きさで、ドリンクはついてません～なくなり次第終わります）

試食会ですが、もっと食べたい人には、８００円でフルサイズドリンク付きをお勧めします。
８００円で食べれるのは、明日限りだからです。
フレッシュトマトのトマトシフォンお作りしてお待ちしています


庭でハーブが採れました。
なんか緑色って清々しい気持ちになりますね。


















  

28日２人目のパズル成功者があらわれました

「絶対むり～～～」と言いながら、余裕な時間を残し大成功です。

でも、成功したのは一人目と同じパズルでした

他のは、難しいのかな・・・・・

うんうん･･・・・難しいと思う

横で見ていて、久しぶりにじっくりと挑戦してみようかな~と思いました。




ということで～～～明日から新しいパズルが３つ増えますよ～





これなら～～もっと２０分以内に出来る人いると思います






それから、またまたフレッシュトマト挑戦していただきました。
９人目は、男性の方でした。

もうすぐ定番メニューになるかもしれないフレッシュトマトシフォン・・・・

でも、このままで出していいのだろうか・・・・？と、
飾りにトマトのゼリーを乗せることを考えたり、色々考え中です。



トマトゼリーは、トマト好きな人でも苦手という人がいそうですよね
やっぱり、素直なトマトだから良いのかな？

フレッシュトマトの邪魔をしないような飾りないかなぁ・・・・・・

なんて～～～～いつもケーキのこと考えてるんですよ。

一応作ってみたトマトのゼリーはコレ　　

コレ使うのは、ちょっと無理みたいです

  

突然ですが、このイスに見覚えのある人手を上げて



そうです～～～


このカウンターのイスは、岩出の日和にあったものです。

イスの高さに合わせてテーブルの位置をきめました。

カウンターの前は窓という、

少し寂しいかもしれない窓際の3脚

座ってみれば思ったよりゆっくりできると、私は信じているのです

でも・・・・・・ひとつ問題が

もう何回もお聞きしたこの言葉

「足が短いので無理～」「高すぎて怖い～」「座れない～」

私は、岩出の日和で座り慣れてるんです。
そういう私でも、高いなぁ～とはいまだに思います。


今日も、テーブル席が埋まっていた為、女性二人カウンターの席に座っていただきました。

ひざが痛い・・・とおっしゃっていたのに、本当に申し訳ないなぁ～と、思いました。




もっと低いのに変えれば？との意見もチラホラ





でも、私をはじめ　このイスを懐かしく思う人がいます。
だからこのままで・・・・・・


・・・・・・・・・いいよね・・・・

若者たちーーーーー足の長い人ーーーーーこんなカウンターにお越しください









話し変わりますが、今日もまた一人「チャレンジ企画」に参加していただきました。
ありがとうございました

お話をしていて、わかってもらえたのですが。。。。
シフォンの生地にトマトが入ってますよということ。

イチゴの代わりにトマトをのせただけだと思っていらっしゃったようで、
シフォンもトマトを使っているということに驚かれていました。

帰りには、「これは良いかもしれない」とのお言葉。

お土産にトマトハートシフォンをお買い上げいただきました。



ご家族が、トマトを当てられるか？ご報告いただけるとのこと、楽しみです。














  

今6名の方に参加していただいています。
他3名の方に予約いただいていますよ

残り6日ですが、予約いただければお作りしてお待ちします。
予約なくても食べれますが、少し時間かかります。

店内には、参加いただいた6枚のアンケート用紙が展示されています。
食べる勇気のない人～～～（ぇ？わたし？）アンケート見たら気持ち変わるかも～

うふふ・・・内容は言えませんが

私も少し食べる勇気が出てきました。
食べないまま定番メニューに入れることはできないですもんね
（今は無責任に出していますが・・・）

どうせ食べるなら、今がお得
フルケーキがドリンク付きで８００円です。

おなかすかせて来てください～
ケーキ屋さんで、２～３人と言われている大きさです。
シフォンケーキでもやっぱり１つ食べれば満腹？になるかも～～

６月３０日中に、私たちスタッフ（二人ですが・・・）お店で初フレッシュトマトのせトマトのケーキ（名前長い）食べます。
３０日に時間ある人～～～～一緒に食べてみませんか？

決して食べるのを怖がっているわけではありませんよ




  

店に入ろうとしたら、扉のところに蛾？

ちょとぉ～～～～そんなところにいると、ペッちゃんこになるよ



  

今週、また新しいお花が届きました。

ありがとう～～～～








お花がこんなに嬉しいものだとは・・・・・

ただの花じゃないんですよね。

花に込められた心を感じて、感謝の気持ちでいっぱいになります。



今日6月17日・・・・

オープンしたのが5月17日

もう～～？まだ？やっと？1ヶ月たちました。

長かったのか短かったのか・・・・




たぶんあっと言う間に1ヶ月がたったのです。

長く思うのに、先月の17日のことがつい2.3日前のように思えるから～

あらためて、周りの皆に感謝です。

ありがとう～～～～～

一人じゃ何もできないし、できなかった。



美味しかったからって、「同じのある？」って朝一に来てくれて・・・・・ありがとう。

「可愛いお店ですね～」って・・・・・言ってくれてありがとう。

「ずっと来たかった～やっとこれて嬉しい」って・・・・・言ってくれてありがとう。

へんてこなチャレンジ企画に参加してくれて・・・・・・ありがとう。



これからもよろしくです
  

ケーキをプレゼントしたいんだけど・・・・・

の声に、こんなの考えました。


プラス50円


無料


プラス200円




  

これ！！見たことある人～～～手を上げて

岩出のcafe’日和...にあったよ。





私新hiyoriは、岩出のcafe’日和...でソラマメを完成させたことがあります

そんなの簡単と思った人

今のcafe’日和にありますよ

まずは、①お店に来て②オーダー③空腹が満たされたところで

④「パズル挑戦します」と声をかけてくださいね。

ストップウォッチ20分でスタート

20分以内に完成できたら、手作りクッキープレゼントします。

昨日２人、今日３人挑戦していただきました。

結果は・・・・・・・





残念でした

２０分～～～長いようで短いですよ。






  

お店らしくなりました






あれれ～～～シェフもバッチリ！きれいに撮ったはずなのに・・・・・

脚立をどけるの忘れてた～～～～～～

これで西日も入りにくくなりました。

お店らしくなったでしょう～～？  

みなさま、こんばんは。

"昔hiyori"です。

昨日、今日と明日のお昼すぎまで、"新hiyori"さんのお手伝いにきています。

新しいcafe'日和...hiyori*...では

hiyori*マルシェを引き継いでいただいています。

ニット小物や布小物など、乙女な雑貨が並んでいます。

新しい作家さんも募集中です！

シフォンケーキのラインナップも豊富で

お客様からご好評をいただいています。

ありがとうございます。

これから、まだまだ進化していくcafe'日和...hiyori*...にご期待くださいませ。







  

みなさま、こんばんは

今朝の岩出、すこーしだけ雪が降っていました。

そんな寒い中、日和では
"アサガオ"が咲いていました


  

みなさま、こんにちは

各地で雪が降っているようで、明日はもっと寒いとか…

今年も残り１３日。寒いのが普通なんですよね

cafe'日和...hiyori*...年末年始のお知らせです

年内12月は30日まで。
年明け1月は5日より営業です

よろしくお願いします



  

みなさま、こんばんは

先日、いこらブロガーのるぅ☆ちゃんが遊びに来てくれました

手土産とともに…

パンプキンシード入りクッキー
コーヒーと一緒にいただきました
パンプキンシードが主張しすぎず、でもしっかり歯ごたえ残しつつ…
パクパクあっという間に食べちゃいました


るぅ☆ちゃん、ごちそうさまでした

  

みなさま、ご無沙汰しております

ブログの更新をしないと、心配してくださる方がこんなにもいるんだ

足跡もたくさんの方が残してくださって…

みなさまのお気持ちが温かく心に響いています

ありがとうございました

さて…お仕事、お仕事

子供会のｸﾘｽﾏｽﾊﾟｰﾃｨｰでお土産としてお配りするｶｯﾌﾟｹｰｷのご注文をいただき、
本日お引き取りです

喜んでいただけるといぃなぁ

クリスマスカップケーキ
シンプルですが、チェリーの赤と柊の緑がポップな感じに
こぅゆぅシンプルさ好きなんですが、お子様達が喜んでくれるか…ちょっと心配です

  

みなさま、こんにちは

お客様にオーダーいただいたうさぎさんとくまさん
喜んでくれるといぃなぁ

  

明日から、お配りする２周年記念品

ささやかです、ホントにささやかなモノですが…



Ａ４サイズのエコトートバッグです

どうぞ みなさま、貰ってやって下さい