cafe'日和...hiyori*...

昨日チーズ入りのホイップが美味しそうだったので買ってきた。

ホイップいっぱいつけてデコレーションしてみた

冷凍のホイップで、解凍したらそのまま絞れる使いやすいものですが・・・・硬い油っぽい




これは、「生クリームが嫌い」という人の気持ちがわかる。
たくさん食べれませ～～～ん。


店をオープンするときに、生クリームを何使うか悩んだけれど、
お世話になっているケーキ屋シェフが

「生クリームは良いの使ったほうが良い！！」と言い切ってくれた。

だから、いろいろな種類の生クリームがある中で、金額よりも、ずっと私が好きだったもので、そして取り扱い易いものを使うことにした。やっぱりこれは正解だったとおもう

だから～～
「生クリームあまり好きじゃないけど、ここのは美味しいと思った」って言ってもらえたりもする。


これからも、自信もって生クリームたっぷり食べて欲しいと言えます

今シフォンの真ん中の穴たっぷり生クリーム入れて、基本の金額にプラス１００円いただいていますが・・・・
みんなに、生クリームたっぷりで食べてもらいたいなぁ・・・

そして、私が大好きなウインナーコーヒーも、もっと飲んでもらいた～い

とりあえず。。。。まだ残ってるので、明日もまかないは、ホイップ

ホイップは、店には出しませ～～ん

でも、食べ比べしたい人～言ってくれたら、出します