cafe'日和...hiyori*...

クッキー作りが間に合いません～～
5000円と2000円。。。。。。。在庫数が足りなくてご希望に添えませんでした。
申し訳ございません。

おまけに。。。。クッキーの袋をとじるシーラー機が壊れました。
クッキーは焼いたのに

メニューでも作ろうと思ったら、インクの赤が出ません（＞＜）
かえてみたけど、駄目でした。
考えたら、ついこの前も赤を入れ替えたとこ
入ってるインク捨ててしまった

  

今日のパンダは、こんな感じ





スタンプラリー終わりましたね・・・・・
スタンプラリーで初めて来て頂いたお客様ありがとうございました。
もちろん、いつも来ていただいて、スタンプラリーに参加してくれたお客様ありがとうございます。
当たりますように


  

今日は気持ち良い天気でした。
空を見ると飛行機雲

店の駐車場には、

元気に花が咲いていました。


２年前には、駐車場いっぱいにあった「つくし」は、これだけになっていました。


そして今日のご予約のクッキー


  

何個かまとめて買っていただくことが多いクッキー
プレゼントやお土産に使ってくれてるのかな

人気のピールや桜メレンゲ、桜のクッキー、抹茶のクッキーなどのセットです。（内容は変わることがあります）

根来寺の桜にライトアップが始まったとラジオで聞いたので、
通ってみたけど・・・・・・・夜だし、蕾の膨らみも見えませんでした
桜のシフォンケーキそろそろ力入れて焼いていかないと
明日は・・・・・・・・・・・桜と抹茶、もちろんトマトの予定です。
パニーニカレーキャベツも残り２日間、１個３００円　　　２個で５００円やります。


  

これは、毎日ご用意している１２ｃｍサイズより一回り大きいですが・・・・・


昨日完成した、生クリームサンドのシフォンケーキです。



これは、実物大
一生懸命作ったけど、
サンプルなのに・・・・・実物より綺麗じゃないとこがまだまだだね

イチゴが作り物っぽくて
もっと本物っぽいイチゴが欲しいです。
  

ご予約いただければ、カットしたケーキもご用意致します





こちらは少し小さめの生クリームだけ
  

もうすぐ終わりですね。
２万円コース狙ってたのに・・・・・・いきなり間違って「岩出」２ヶ所押してもらった。
だから・・・・・１万円コースで応募します。

色々回ったので、どこの店が何番かわかりません
明日は、忘れないように店の前のポストに入れようっと

皆さんも、忘れないように３１日到着が締め切りなので急いでくださいね～

  

２４．２５の二日間ありがとうございました。

疲れました・・・・・・・・・・・・・・・・
おかげさまで持っていったケーキ完売いたしました。







この二日限定のカレーキャベツのパニーニ好評でした

なので～～～～～～３月中の営業日限定で、
カレーキャベツパニーニ販売いたします。

２４．２５日　４００円で販売していましたが、持ち帰りに限り

１個３００円

２個セットで５００円



そしてこの価格は、今までに無かったです。
この機会に是非パニーニを食べてくださいね。

カレー味も３月中かも


あす・・・・・いいえ今日１７日は、午前中小さく店あいてるかもです。
お引渡しがあるんです

  

かくれんぼさんの、しょうゆ味とソース味たべた。
まんぷく亭さんの、から揚げも食べた。
麺彩ふる里さんの、さくらもち食べた。
福みみさんの、ベーグル食べた。
カテリーナさんの、ホットケーキバナナキャラメリゼ食べた。

買ってきてくれたの食べてたら、色々食べてる。



  

http://www.mikan-ra-men.com/

Twitterでフォロー中の「あぶら坊主」さんの
気になる、みかんラーメンを食べた。
そのまま汁がみかんジュースとは驚きだ。
見た目より食べ応えがあった。



よくかき混ぜてお召し上がりくださいってことでした。




寝不足です
朝はゆっくり寝ていたい。
新しい靴で、親指の爪が取れそうに痛い

今日は一日私に付き合ってくれた皆～～ありがとう。
明日も一日、マリーナシティーです。（もう今日だけど・・・・・）
それにしても、今日のあの風はないわぁ・・・・
じゃ～明日も頑張ります。

カレーキャベツパニーニ食べに来て下さい。


  

http://www.living-wakayama.jp/pdf/gourmet_town20120324.pdf

パニーニとコーヒー　シフォンケーキで出店します。

頑張ってケーキ焼いているので来て下さい。

フリーマーケットもあるし～楽しめると思います。





  

色々食べたいって

じゃ～おまかせで３種類  

優勝でも準優勝でもありません・・・・努力賞ですが
表彰式に参加してきました


こんな感じ～


試食100人分も1時間かからずに完食でした。



こんなのいただきました。

「ニャンとも舌づつみ賞」です。


？？？？？？？？？？？
づつみ？？？つづみ？？？？

hiyoriとharuは「つづみ」だと思っていました

その賞をもらったのが、「タマレープ」


たま駅長の足跡の入ったクレープで、シフォンケーキと生クリーム、
日和で作ったみかんジャムとみかんの皮のシロップ漬けをくるみました。

左が、たまカフェにおいてもらえる「タマレープ」
右側は、今日の試食の一口サイズの「タマレープ」です。

努力賞なので、「タマレープ」は、cafe'日和では売る事ができません。

でも、みかんジャムとみかん皮シロップはあるので、
トッピングに使うことはできます。



クレープは使ってないけど、こんなのはどうですか？


  

何が「おめでとう」かと言うと

haruちゃんが妊娠しました。
結婚〇年目おめでたいです

出産予定日は７月


ある日の事

haru「ちょっと･･･話しがあるんだけど・・・」

ちょっと言いにくそうにharuちゃんが話してくれました。
それが去年のこと。

hiyori「え～～～どんな悪い話しかと思った！おめでとう～良かったね～」


あ・・・・・・・・・・でも
オープンから１年半（もうすぐ２年ですが）
今まで２人で何でも決めてやってきました。2人だから楽しくやってこれました。

これからどうすればいいの
急に不安になった。

だからと、急に店を閉めるわけにもいかない
スタンプラリーは３月末まで。来てくれるお客様に迷惑をかけることになってはいけません。

それは、私hiyoriとharuちゃんも同じ考えでした。

haruちゃんは、３月末までは・・・・と、
寒い日は、辛そうな日もあったけど、頑張ってくれました。
今では、身体の調子も良くなって、おなかも大きくなってきました。

どうしたら良いんだろう・・・・・・・・産休に入ることは確実なのに
これからのcafe'日和の答えも出せないまま3月も終わろうとしています。

いつまでも、無理をさせるわけにもいきません。
甘えてばかりじゃいけないことはわかっているんですが・・・・・・
いまだに、覚悟もできずに、考える事から逃げている私hiyoriです
あらためて、二人だからここまでやってこれたのだと心から思う。感謝・・・・・

２４，２５のマリーナの食街が終わったら、真剣に考えます。
これからの・・・・・・cafe'日和のこと。



まずは、haruちゃんのおめでとうを、皆様にご報告でした








  

明日は、臨時休業させていただきます。

詳細は　　　↓　　　↓

紀の川市・和歌山電鐵共催「貴志駅名産品たま駅長プロジェクト」
第1回「たま駅長スイーツ」コンペティション

当日電車、または徒歩で参加の方限定約500個無料試食会実施

●催事名称：「たま駅長スイーツ」表彰式および内覧会
●開催日時：平成24年3月21日（水）11:00～
●開催場所：貴志駅たまカフェ（紀の川市貴志川町神戸）


【スケジュール】
11：00～11：25　表彰式（駅舎前）
11：30～　一般向け内覧会・無料試食会（たまカフェ内）
※なくなり次第終了いたします。
《参加条件》 当日貴志川線にてお越しの方または徒歩の方のみ

cafe'日和のケーキも試食できますよ。

試食５０人分が１００人分に変更になりました
今必死に焼いてるとこ
今お弁当食べましたちょっと元気でた
まだまだ・・・・・・かかりそうです

１人でも多くの人に試食していただけるようにがんばりま～～す。

  

１５センチのシフォンケーキを⑦カットにしてみた。ホワイトチョコ


７００円の１２センチのシフォンケーキを④カットしてみた。


１５センチのドーム型を⑦カットにしてみた。マンゴーマーブル



明日は祝日ですが、cafe'日和の定休日です。
お電話ありがとうございました。申し訳ありません。。。祝日ですが休みます。


明日のhiyoriは２１日の臨時休業の用意と、２４、２５日のマリーナ出店の用意に忙しくしていると思います

２１日は、貴志駅に来てね！試食５０人分もっていきます。

２４,２５日は、マリーナに来てね。パニーニとシフォンケーキもって行きます。
  

スタンプマップに載ったパフェ食べに行ったけど、チョコパフェの方が大きくて
美味しそうに見えて・・・・・・ついチョコパフェを注文してしまった。
ワッフル入ってた～

私は、スタンプラリー関係なしにココのオムライスは時々食べに行ってます。美味しい
  

これ・・・・・わかる？

人気のパンダケーキの基本のケーキにイチゴをデコレーションしたんです。

12センチシフォンケーキ2台使ってます。
生クリームもたっぷり


明日１８日は、cafe'日和休みの日曜日です



今日またまた八朔ピールまとめ買いしていただきました
「あげたら、美味しいから買ってきてって頼まれた～」って
出てるピールすべてお買い上げいただきました。
ありがとうございます
今日４日目で完成したので、明後日はちゃんと出ますよ
  

四葉のクローバーを見つけた

なんかこんな事で一日幸せでいれるような気がする。

今日も一日楽しい日になりますように


カプチーノでも飲んでゆっくりしてみて  

３月２４日２５日　マリーナシティでグルメタウンが開催されます。
遊びに行きたいけど、店の営業日だなぁ～って思ってたら、
出店できるようになりました。

やった～～
え遊んでる場合じゃない

ハイ
ケーキ焼いて～パニーニ焼いて頑張ってるので、
時間のある人は、マリーナのcafe'日和まで来てね

大きいイベントなのでドキドキ

申し訳ありません・・・・・
今月臨時休業多いですが、よろしくお願いします。