2012年12月05日

ガトーショコラ　（チョコレートケーキ）

今日は、キレイに焼きあがりました。
　　　　　（まさかの続けて失敗したらショックすぎik_20）

岩出の店で２年半。ココで２年半。
シフォンケーキとガトーショコラを焼き続けてるってことになりますが・・・・
季節によっても微妙に違ってくる難しさ。
今回の失敗は、焼き上がりの時間を完全に忘れてたことface07
「慣れ」は、怖いです。

いつもなら、「そろそろかな？」って思ったら、「残り何十秒」ってことも良くあるのにicon22


画像とってないけど・・・・・
　　　
　　　　　　↓　こんな感じ



濃厚だけど食べやすいチョコレートたっぷり入ったケーキです。

ひそかに、シフォンケーキよりもこっちっていうガトーショコラファンいますik_20

  


Posted by ...hiyori*... at 22:01 │Comments(0) │ケーキ
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