cafe'日和...hiyori*...

今まで私hiyoriがデコレーションしたくてか
ふと、シンプルなシフォンケーキに力入れていなかったかもと思いました。
メニューにはあるけど、小さくて・・・・・？？
デコレーションしたケーキの方がよく出るんです。
ハートのシフォン（デコレーションしていないの）は人気ですが、
コレを１つお買い上げになる方は何人でお召し上がりになるのでしょう？
一人で食べるには大きいし・・・・・でも、カットしてもらわないと食べれません。

「シフォンケーキ専門店」もっと簡単にシフォンケーキを食べてもらうには、
手軽に食べられるカットした個別包装ももっと積極的にオススメしても良いんじゃないか？
って思いました。

コレはコレで作るのに手間かかります。
お時間頂かないとお作りできません
包装するのも、ちょっと器用にしないとつぶしてしまいます。
続けてやってると手がつってきます
画像分包装するのに、２時間弱かかってたりしてそれも２人がかり
もっと頑張らなければ

これからは、時間に余裕があるお客様には積極的にオススメしようと思っています。

予約いただければ嬉しいです。





そうそう～今日は、ミレニアシティーの「U字工事」のイベント見に行きました。
「ごめんね　ごめんね～」

最後に「シフォンケーキ食べたけど美味しかった」と、言ってもらえました。