cafe'日和...hiyori*...

前にも載せましたが、私hiyoriとharuちゃんはコレが大好きです。

パニーニを軽く焼いて生クリームをたっぷり、季節のフルーツもたっぷり

でも・・・・・・・・ひとつ問題があります




食べにくいんです
小さなフォークだけで食べるのは・・・・

フルーツをある程度食べたら、ピザを食べるように手でもって食べていただいたらいいと思うのですが・・・・そうするのが一番おいしい食べ方だと思うのです

皆さんがどうやっているのか見たことがありませんが。。。。
フォークとナイフの催促もされたこもありません。

私は、丸ごとバナナが大好きでしたが、最近はパニーニケーキ
生クリームとフルーツってものすごく合います。

ぜひ食べ方にも挑戦してくださいね～







メニューとは関係ありませんが・・・・・


今日お客様が私hiyoriは女より「男」だと・・・・・
普通なら、怒るところでしょうが・・・・・・
普通に嬉しかったんです。なんででしょう～～？

ずっと前、私はひそかにこんな女性になれたらいいなぁ・・・女っぽいし素敵だ！
と思っていた女性がいましたが、
ある時周りの人たちが、その女性より私のほうが女っぽいって言ってくれた事があった。
そのときよりも、今日の方が嬉しかったんです。
私って変ですか？

haruちゃんは、もちろん女の子だそうです。
  

もう外に出るとあちこちでクリスマスを感じますね～
これは急がなきゃ～と思い




クリスマスコーナー作りました

ご予算に応じてお作りします
  

昨日はウエディングケーキの配達をした後、岩出のジョーシンの前の「丸亀うどん」にいってきました。

肉ごぼううどん～期間限定だそうです。おいしかった。


その後久しぶりのカラオケに行きました。
最近歌えてた歌も歌えなくなってる。。。。でも楽しかった。

昨日楽しかったので。。。。。。又偶然誘われたカラオケに今日も行ってきました。

昨日は久しぶりで、帰ってきたら声が変わってた
今日は、まだまし



  

２２人の参加でした。お疲れ様でした～


１１月２２日（月）第三回ボーリングスコアー

ゆきひろ　　１５２　　１８５
きみひろ　　１６３　　１５５
しんたろう　１７１　　１３５
ともかず　　１３３　　１２７
ひより　　　１０９　　１４７
よしきよ　　１１１　　１２８
のりお　　　１２８　　１１１
じょしゅ　　　１２８　１０９
はやと　　　１１８　　１１６
はる　　　　１１９　　１０６
けんじ　　　９０　　　１３３
りょう　　　　１３６　　７４
ゆうや　　　９２　　１１５
かーくん　　１２６　　６９
いくま　　　　９２　　９５
けん　　　　　８０　　１０１
かな　　　　８９　　　８９
かずみ　　　８６　　８９
ゆい　　　　６５　　　９１
めぐみ　　　６９　　　７４
あいさ　　
ゆめか　　　１６　　　１９

４歳と２歳の二人もがんばって投げてくれました。
偶然ですが、二人にはシフォンケーキとお菓子の詰め合わせが当たりました

今回は目標の１００以上出たので良かったです。
写真撮るの･･････やっぱり忘れた

  

ずっと作りたいと思ってたシフォンプディング

最近日和セットについてたりします。



ちょっと甘め



あ!スコア？

店に忘れてきた又今度

  

ボーリングスコアー書こうと思っていましたが・・・・・・・・

もう～～～嬉しすぎて
それどころではありません

先週のウエディングに引き続き～～～今週もウエディングケーキのご予約が入りました


本当に嬉しいです。

皆の幸せな時間に関わる事ができるって幸せですよね



まぁ～雰囲気は変わらないと思います。
フルーツいっぱいケーキってことで、がんばって作ります


それから、昨日から「クリスマスの予約は？」って聞いてもらってます。
予約を取ろうか･･･今もまだ悩んでいる状態で（＞＜）
予約するなら一番大きい２１センチっていう声もチラホラ・・・・
予約でないと２１センチは用意できてないし
予約なしで当日来て貰っても迷惑かけるだけですよね・・・・
本当に。。。。。のんびりしててすみません

  

第三回ボーリング無事終わりました

昨日は朝から、参加者の確認とお土産作りに忙しく、
店を閉めてからケーキの配達もあり、ボーリングの集合時間７時半ギリギリになりました。
雨が降っていたのにもかかわらず、沢山の参加お疲れ様でした。

私ひよりは、今日朝から筋肉痛
スコアは、日和ノートに書きますね。
スコア表も、ファイルにして保存していますので又店にお越しのときに確認してください。
ここには、又時間のあるときに

ボーリング終わったら、おなかペコペコ
びっくりドンキーに行きました。

おいしそう～～次はこれを食べてみようかな～？ってことで、人の注文したものをパチリ


最後の〆はこれ！



あ～～～～楽しかった

皆さんも楽しんでいただけてたら嬉しいんですが・・・・・

１２月は、たぶんできないと思います。
次回１月ボーリング楽しみにしていてくださ～～い  

無事ウエディング終わりました～

実は今回、新郎が私の知り合い（仲間）で、２次会のケーキを注文してくれたんです。
私も出席させていただきました。

そんなパーティーで恥ずかしい思いをしてしまいました


ケーキが運ばれてきて、司会者（私も知ってる人）がケーキの説明をしてくれたんです
「一言おねがいします」って言われて・・・・

実は少し練習してたんですけど・・・・・
「○○さん～○○さん～本日はご結婚おめでとうございます。私は○○さんの・・・・・・・・・・・。店は紀の川市に・・・・・・・・・・・・・これからも二人仲良く楽しくお幸せに～」と。。。。

かわりに説明してくれたんで安心しきってて。。。。。
急に一言って来たものだから。。。そんなこと飛んでしまって

おめでとうと一言言えばいいものを・・・・

「え？？お店の宣伝していいんですか？」なんて
おめでとうより先に、突然お店の宣伝してしまい

司会と新郎に「おめでとうより、先に店の宣伝か～？」って言われて・・・・
まぁ・・ホント私が悪いんですが
めっちゃ恥ずかしかった。

そんなこんなでも、ケーキは期待以上だったって言ってくれて嬉しかった

まぁ～店の宣伝はちゃっかりできたんで良かった良かった

本当に素晴らしいパーティーでした。
仲間っていいね～。
そんなパーティーで、ケーキを作らせてもらって、つくづく幸せを感じた一日でした。





でも、残念なことに・・・・・作ってすぐにれ冷蔵庫に入れたので・・・写真が撮れてない

ケーキが運ばれてきてからは、ゆっくり撮ることができず・・・・・
何枚か撮った写真は、色が出てない



角度が悪くて・・・・ケーキが見えていませんね（＞＜）




色が悪いですね・・・・（＞＜）

  

明日は２時に店閉めます

この前のバルーン教室の月一回の平日の休みの日には、
お二人から、その日に店に来てくれたことを聞いた。
すみません・・・・・・わざわざ遠いところから

明日は、今月だけのことなので。。。。もしかしたら、
閉めた後に来ていただいたりするかもしれませんが・・・
先に謝っておきます。

「すみません～～～又のお越しをお待ちしております。」

  

土曜日まであと２日・・・・・
いろいろやることがあって・・・・考えることがあって、バタバタやってます。

もちろんウエディングケーキのこと
緊張する～何がって・・・・・・お店に行って作ること忘れ物しないように。。。。がんばる


話は変わって、今日小学校の時にめっちゃくちゃ仲良かったMちゃんがケーキを買いに来てくれた。
もう何年。。。何十年も会っていなかったのに、たまたま会って、たまたまお店のことを話したら、いつも気にしてくれてる。嬉しい。
おまけにキーウイ持ってきてくれた。
食べごろでおいしいです。




  

フルーツと生クリームをサンドして、
生クリームたっぷりのちょっぴり贅沢なデコレーション

真ん中のクッキーには、文字や絵がかけます。
たとえばこんな感じ





～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
ご注文をお聞きしてからお作りするcafe’日和では、
いままでなるべく待ち時間が短いようにと考えてきましたが、
季節的に生クリームも取り扱いやすくなり、
美味しいこだわりの生クリームをたっぷり食べていただきたいと考えました。
スライスしてフルーツと生クリームをサンドする分、上のトッピングは乗せるだけにして、
長くお待たせしないように考えたデコレーションです。

が・・・・少し時間かかります


  

ゴリラーマンの次は、これ

私はまだ読んでませんが・・・・おもしろいらしい



  

次の土曜には、2時にお店閉めます。
ケーキの配達があるからですが。。。。
今日そのウエディングケーキを配達するお店にランチを食べに行ってきました。





貸してもらえるトレーとか、色々お話を聞いてきました。

ん～ドキドキして来た。



  

可愛いね～～～

すっごく嬉しかった。

でも。。。。。。頂いたとたんに、落としてしまい
むちゃくちゃ悲しすぎるやろ

元に戻りましたが・・・・本当にすみません  

さて～これは何でしょう～？

少し早いですが。。。。。クリスマスツリーです。
真ん中のグリーンが私hiyoriが作ったよ




こっちは天使可愛いでしょう
女の子に見える方を作りました。
カップルに見えるでしょ？



皆並んでハイポーズど真ん中

バルーン教室楽しいです。
作るのも少し慣れてきました。




話し変わりますが、今から木曜ナイトドラマ「フェイスメーカー」見ます。
もし顔を変えることができたら？
毎回何かを考えさせてくれます。

  

久々にチーズケーキを焼きました。





チーズケーキはやっぱり美味しいね～～

直径12センチのチーズケーキのレシピ計算できたら、焼きます




  

明日は、月一回の平日のお休み。

もう知っている人は知っていますよね

そうです～～バルーン教室の日です。

明日は何を作るのかな？？？

たのしみ

  

住所はわかるけど、場所がわからないという人の為に地図のアップ！

言葉では説明したことはありますが

cafe'日和は、こんなところにあります


ポイントは、２４号線　　深田信号を左に


または、

農免道路行き止まりを右に少し行ったとこ



定休日は、2011年4月1日から　毎週火曜日と　第1と３日曜日です  

こんな時間に。。。起きた。
起きたというか・・・・・・・寝たつもりなかったんですお疲れ気味

昨日は、予定通りフリーマーケット出店した。
朝から用意～早起き
朝からお手伝いお疲れ様でした。ありがとう～
雨がポロポロ。。。お客さん少なかったけど、カットの生クリーム付きトマトシフォンケーキ完売
ありがとうございます
3時間しかなかったのと、前半雨が降ってたのとで少し残念でした。

その後岩出ロッシュコートのフリーマーケットに遊びに行きましたが、
思ったよりも店舗数少なかった。
その後川辺のイズミヤ前「おもしろ館」のフリーマーケットに行きました。
雨もやみ、ここはお客さん多かった。
新品コート1000円
「800円にするよ」との言葉に、買ってそのまま着て「香の川製麺」で遅い昼食～

久々にパームシティーに行ってブラブラして一日終わった。
長かったけど充実した一日でした。

日和ブログというより、個人の日記
読んでくれた皆様に幸せがありますように～～
四葉のクローバー



  

今月ウエディングケーキの注文受けています。

もちろんシフォンケーキです。

どんなの作ったらいいでしょうか・・・・生クリームたっぷりでまかされています。





初めて作ったウエディングは、　これ


2008年・・・もう2年も前のこと